Fromages de France

Catégorie : Fromages de France

Fait partie de :

Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 8260 produits de la catégorie Fromages de France dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 9544 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 360 kj 196 kj 267 kj 1 080 kj 1 370 kj 1 700 kj 10 000 kj
Énergie (kcal) 359 kcal 52 kcal 0 kcal 272 kcal 364 kcal 423 kcal 1570 kcal
Énergie 1 490 kj
(359 kcal)
219 kj
(52 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 130 kj
(272 kcal)
1 510 kj
(364 kcal)
1 760 kj
(423 kcal)
10 000 kj
(1570 kcal)
Matières grasses / Lipides 29,2 g 4,5 g 0 g 22 g 29 g 35 g 103 g
dont Acides gras saturés 19,8 g 2,78 g 0 g 15 g 20 g 23 g 66,7 g
dont Acides gras trans 0,384 g 0,594 g 0 g 0 g 0 g 1,79 g 5,99 g
dont Cholestérol 89,4 mg 26 mg 25 mg 61 mg 100 mg 125 mg 164 mg
Glucides 0,706 g 0,568 g 0 g 0 g 0,5 g 1,9 g 55 g
dont Sucres 0,356 g 0,328 g -0,1 g 0 g 0,5 g 1 g 50 g
Fibres alimentaires 0,066 g 0,199 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 26,7 g
Protéines 22,9 g 4,03 g 0 g 16 g 23 g 27 g 58 g
Sel 1,29 g 0,431 g 0 g 0,7 g 1,3 g 2 g 60 g
Sodium 0,515 g 0,172 g 0 g 0,28 g 0,52 g 0,8 g 24 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 11,6 % vol
Vitamine A (rétinol) 255 µg 128 µg 0 µg 90 µg 268 µg 536 µg 2 100 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,4 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,5 µg 0,821 µg 0,5 µg 0,5 µg 2 µg 2,5 µg 2,5 µg
Calcium 654 mg 254 mg 0,7 mg 275 mg 650 mg 1 000 mg 1 050 mg
Fer 0,232 mg 0,437 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,29 mg 660 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0,667 % 1,25 % 0 % 0 % 0 % 3 % 3 %
Score nutritionnel - France 14,1 14,1 14,1 14,1 14,1 14,1 14,1
Nutri-Score D D D D D D

Les produits de la catégorie Fromages de France