Fromages italiens

Catégorie : Fromages italiens

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Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3634 produits de la catégorie Fromages italiens dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3952 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 260 kj 288 kj 165 kj 909 kj 1 190 kj 1 670 kj 2 260 kj
Énergie (kcal) 321 kcal 72 kcal 0 kcal 214 kcal 319 kcal 402 kcal 1460 kcal
Énergie 1 340 kj
(321 kcal)
300 kj
(72 kcal)
0 kj
(0 kcal)
896 kj
(214 kcal)
1 330 kj
(319 kcal)
1 680 kj
(402 kcal)
6 120 kj
(1460 kcal)
Matières grasses / Lipides 25 g 5,54 g 0 g 16,5 g 26 g 32 g 100 g
dont Acides gras saturés 16,5 g 3,92 g 0 g 9,8 g 17,5 g 21,4 g 42 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 2 g
dont Cholestérol 80,8 mg 19,5 mg 0 mg 48 mg 89 mg 107 mg 143 mg
Glucides 0,968 g 1,06 g 0 g 0 g 0,8 g 3,2 g 75 g
dont Sucres 0,667 g 0,821 g 0 g 0 g 0,5 g 2,5 g 20 g
Fibres alimentaires 0,017 g 0,085 g 0 g 0 g 0 g 0 g 7,1 g
Protéines 21,1 g 8,57 g 0 g 8 g 19 g 33 g 66 g
Sel 1,08 g 0,538 g 0 g 0,34 g 1,08 g 1,8 g 2 180 g
Sodium 0,433 g 0,215 g 0 g 0,136 g 0,432 g 0,72 g 870 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 188 µg 135 µg 0 µg 0 µg 214 µg 429 µg 430 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,3 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 2,25 µg 0,568 µg 0,62 µg 1 µg 2,5 µg 2,5 µg 1 700 µg
Potassium 89 mg 61,5 mg 0 mg 0 mg 81,1 mg 196 mg 200 mg
Calcium 735 mg 352 mg 0 mg 160 mg 714 mg 1 200 mg 340 000 mg
Phosphore 464 mg 249 mg 0 mg 0,123 mg 536 mg 692 mg 692 mg
Fer 0,019 mg 0,108 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 28,8 mg
Score nutritionnel - France 12,8 12,8 12,8 12,8 12,8 12,8 12,8
Nutri-Score D D D D D D

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