Fromages pasteurisés

Catégorie : Fromages pasteurisés

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Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2338 produits de la catégorie Fromages pasteurisés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2475 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 300 kj 210 kj 178 kj 935 kj 1 340 kj 1 570 kj 4 700 kj
Énergie (kcal) 314 kcal 50 kcal 0 kcal 222 kcal 322 kcal 384 kcal 1530 kcal
Énergie 1 300 kj
(314 kcal)
207 kj
(50 kcal)
0 kj
(0 kcal)
935 kj
(222 kcal)
1 340 kj
(322 kcal)
1 590 kj
(384 kcal)
6 410 kj
(1530 kcal)
Matières grasses / Lipides 25,8 g 4,78 g 0 g 17,8 g 26 g 33 g 80 g
dont Acides gras saturés 17,6 g 3,44 g 0 g 12 g 18 g 23 g 51 g
dont Acides gras monoinsaturés 5,73 g 2,54 g 0,04 g 0,04 g 6,25 g 8,93 g 10,5 g
dont Acides gras polyinsaturés 0,236 g 0,324 g 0 g 0 g 0,02 g 0,833 g 1,3 g
dont Acides gras trans 0,102 g 0,243 g 0 g 0 g 0 g 0,8 g 1,1 g
dont Cholestérol 81,1 mg 17,9 mg 48 mg 53,6 mg 79 mg 107 mg 382 mg
Glucides 1,19 g 1,14 g 0 g 0 g 1 g 3,5 g 46,3 g
dont Sucres 0,769 g 0,909 g 0 g 0 g 0,5 g 3 g 102 g
Fibres alimentaires 0,081 g 0,198 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 11 g
Protéines 18,7 g 5,29 g 0,82 g 8 g 19 g 26 g 83,3 g
Sel 1,45 g 0,379 g 0 g 0,8 g 1,48 g 2,04 g 2 130 g
Sodium 0,58 g 0,152 g 0 g 0,32 g 0,592 g 0,816 g 853 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 242 µg 126 µg 0 µg 0 µg 310 µg 536 µg 1 070 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,861 µg 0,245 µg 0,429 µg 0,429 µg 0,94 µg 2 µg 2 µg
Potassium 94,2 mg 21,1 mg 53 mg 71 mg 105 mg 133 mg 155 mg
Calcium 586 mg 223 mg 0 mg 269 mg 575 mg 970 mg 97 200 mg
Fer 0,022 mg 0,087 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,36 mg 3,86 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0,667 % 1,25 % 0 % 0 % 0 % 3 % 3 %
Score nutritionnel - France 14,3 14,3 14,3 14,3 14,3 14,3 14,3
Nutri-Score D D D D D D

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