Fruits

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 6421 produits de la catégorie Fruits dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 10896 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 644 kj
(156 kcal)
463 kj
(111 kcal)
0 kj
(0 kcal)
162 kj
(38 kcal)
365 kj
(91 kcal)
1 350 kj
(323 kcal)
27 600 kj
(6600 kcal)
Matières grasses 0,525 g 1,29 g 0 g 0 g 0,3 g 1,3 g 100 g
Acides gras saturés 0,117 g 0,31 g 0 g 0 g 0,012 g 0,5 g 74 g
Acides gras monoinsaturés 0,666 g 1,95 g 0 g 0 g 0 g 4,1 g 28 g
Acides gras polyinsaturés 0,22 g 0,509 g 0 g 0 g 0 g 1,5 g 160 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 696 mg
Glucides 31,9 g 24,5 g 0 g 7 g 16,3 g 73 g 156 g
Sucres 25,2 g 21,1 g 0 g 4,3 g 14 g 65 g 93,3 g
Polyols 11,8 g 28,6 g 0 g 0,102 g 3 g 102 g 190 g
Fibres alimentaires 3,79 g 2,88 g 0 g 0,5 g 2,86 g 8,5 g 80 g
Protéines 1,3 g 0,958 g 0 g 0 g 1,02 g 3 g 100 g
Sel 0,026 g 0,056 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 605 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 50 % vol
Vitamine A (rétinol) 46,3 µg 56,4 µg 0 µg 0 µg 23,4 µg 199 µg 72 600 000 µg
Bêta carotène 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 38 g
Vitamine D 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 750 µg
Vitamine E (tocophérol) 4,05 mg 2,78 mg 0,003 mg 0,32 mg 3,9 mg 10 mg 3 200 mg
Vitamine K 17,3 µg 10 µg 2 µg 2,2 µg 19 µg 36,7 µg 37,8 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 18,8 mg 22 mg 0 mg 0 mg 10,6 mg 58 mg 60 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 220 mg 693 mg 0 mg 0 mg 0,06 mg 3 000 mg 6 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 4,52 mg 12,4 mg 0 mg 0 mg 0,07 mg 50 mg 2 830 mg
Vitamine B3 12,8 mg 40,2 mg 0,06 mg 0,073 mg 0,9 mg 167 mg 2 200 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,29 mg 3,98 mg 0 mg 0,02 mg 0,24 mg 16,7 mg 400 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 35,6 µg 41 µg 0 µg 1 µg 21 µg 122 µg 160 µg
Potassium 248 mg 236 mg 0 mg 57 mg 115 mg 696 mg 696 000 mg
Calcium 15,5 mg 21,9 mg 0 mg 0 mg 6,2 mg 54 mg 80 000 mg
Phosphore 51,3 mg 64,9 mg 11,4 mg 12 mg 29 mg 190 mg 200 000 mg
Fer 0,397 mg 0,502 mg 0 mg 0 mg 0,26 mg 1,27 mg 2 160 mg
Magnésium 42,4 mg 39,5 mg 0 mg 6 mg 28,5 mg 133 mg 54 000 mg
Zinc 0,441 mg 1,05 mg 0,054 mg 0,1 mg 0,2 mg 1,5 mg 12,5 mg
Manganèse 0,35 mg 0,272 mg 0 mg 0 mg 0,3 mg 1 mg 4,2 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 77,1 % 31,1 % 0 % 20 % 100 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 84,4 % 21,5 % 10 % 50 % 99,9 % 100 % 100 %

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