Liste des additifs pour les produits de la catégorie Fruits à coques enrobés de chocolat - en:World

60 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 170Risques faibles
E322i - Lécithine 149
E414 - Gomme d'acacia 147Risques faibles
E1400 - Dextrines 100
E903 - Cire de carnauba 94
E133 - Bleu brillant FCF 87Risques modérés
E100 - Curcumine 79Risques faibles
E120 - Acide carminique 71Risques modérés
E171 - Oxyde de titane 66Risques modérés
E160a - Carotènes mélangés 57Risques faibles
E160e - Apocaroténal 8' 56
E904 - Gomme-laque 37
E102 - Tartrazine 25Risques élevés
E129 - Rouge allura AC 20
E132 - Indigotine carmin d'indigo 19
E110 - Jaune orangé S 19
E162 - Rouge de betterave 18
E153 - Charbon végétal médicinal 17
E901 - Cire d'abeille 16
E163 - Anthocyanes 13Risques faibles
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 10Risques modérés
E170 - Carbonates de calcium 7
E330 - Acide citrique 6Risques faibles
E202 - Sorbate de potassium 4
E500 - Carbonates de sodium 4Risques faibles
E965 - Maltitol 4
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 4
E310 - Gallate de propyle 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 3
E101 - Riboflavine 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E150 - Caramel 2
E150c - Caramel ammoniacal 2
E492 - Tristéarate de sorbitane 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E415 - Gomme xanthane 1Risques faibles
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E160b - Rocou 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E338 - Acide orthophosphorique 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E955 - Sucralose 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1Risques faibles
E950 - Acésulfame K 1
E960 - Glucosides de stéviol 1
E220 - Anhydride sulfureux 1
E953 - Isomalt 1
E420 - Sorbitol 1
E1510 - Éthanol 1
E150a - Caramel E150a 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risques élevés
E270 - Acide lactique 1
E131 - Bleu patenté V 1Risques élevés
E160 - Caroténoïdes 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 1Risques modérés
E124 - Ponceau 4R 1
E151 - Noir brillant BN 1