Fruits à coques et dérivés

Catégorie : Fruits à coques et dérivés

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 10053 produits de la catégorie Fruits à coques et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11002 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 2 320 kj 535 kj 25 kj 1 080 kj 2 520 kj 2 840 kj 8 700 kj
Énergie (kcal) 563 kcal 135 kcal 0 kcal 251 kcal 607 kcal 688 kcal 2640 kcal
Énergie 2 350 kj
(563 kcal)
563 kj
(135 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 050 kj
(251 kcal)
2 530 kj
(607 kcal)
2 880 kj
(688 kcal)
11 000 kj
(2640 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 734 kj
(175 kcal)
592 kj
(141 kcal)
0 kj
(0 kcal)
43,8 kj
(10 kcal)
586 kj
(140 kcal)
1 830 kj
(437 kcal)
2 070 kj
(495 kcal)
Matières grasses / Lipides 44,3 g 17,3 g 0 g 2,1 g 49,9 g 64,3 g 100 g
dont Acides gras saturés 5,82 g 2,81 g 0 g 0,3 g 6 g 10 g 100 g
dont Acides gras monoinsaturés 23,8 g 9,95 g 0 g 2,4 g 25 g 36,2 g 80 g
dont Acides gras polyinsaturés 13,5 g 9,55 g 0 g 0,8 g 12,5 g 41 g 82 g
dont Acides gras Oméga 3 8,06 g 4,52 g 0 g 0,087 g 8,8 g 13 g 15 g
dont Acides gras Oméga 6 29,7 g 26 g 0,078 g 0,2 g 38,3 g 61 g 62 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 15 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2 000 mg
Glucides 18,7 g 13,4 g 0 g 4 g 15,9 g 48 g 93,3 g
dont Sucres 8,1 g 9,42 g 0 g 2 g 5 g 32 g 85,6 g
  dont Lactose 0,012 g 0,031 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 0,2 g
dont Amidon 5,54 g 5,2 g 0,6 g 0,7 g 4 g 15 g 15 g
Fibres alimentaires 6,71 g 3,06 g 0 g 0,7 g 6,9 g 10,9 g 80 g
Protéines 17,1 g 7,8 g 0 g 1 g 19,6 g 26 g 79 g
Sel 0,392 g 0,51 g 0 g 0 g 0,08 g 1,42 g 1 650 g
Sodium 0,157 g 0,204 g 0 g 0 g 0,032 g 0,567 g 660 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamine A (rétinol) 2,48 µg 12,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1 030 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,93 µg 2,53 µg 0 µg 0 µg 1,05 µg 8 µg 750 µg
Vitamine E (tocophérol) 9,18 mg 7,89 mg 0,011 mg 1,8 mg 6,9 mg 25 mg 15 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,008 mg 0,12 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 60,3 mg 439 mg 0 mg 0 mg 0,33 mg 13 mg 45 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,393 mg 0,376 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 1,06 mg 41 000 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 11,2 mg 3,26 mg 0 mg 4 mg 12,5 mg 14,3 mg 5 880 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,571 mg 0,414 mg 0 mg 0 mg 0,4 mg 1,33 mg 490 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 55 µg 43,7 µg 0 µg 28 µg 32 µg 160 µg 78 000 µg
Folates (folates totaux) 96,8 µg 49,7 µg 0 µg 0 µg 125 µg 143 µg 182 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,22 µg 1,6 µg 0 µg 0,38 µg 0,62 µg 5,17 µg 380 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 0,545 mg 0,664 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,43 mg 4,35 mg
Potassium 572 mg 190 mg 0 mg 96 mg 643 mg 750 mg 12 500 mg
Calcium 114 mg 97,3 mg 0 mg 0 mg 71 mg 286 mg 1 280 mg
Phosphore 387 mg 132 mg 0,349 mg 90 mg 364 mg 536 mg 1 170 mg
Fer 2,76 mg 1,13 mg 0 mg 1,06 mg 2,57 mg 4,67 mg 10 000 mg
Magnésium 193 mg 74,9 mg 0,15 mg 55 mg 190 mg 286 mg 550 mg
Zinc 2,66 mg 1,49 mg 0 mg 0,45 mg 2,7 mg 5,36 mg 36,2 mg
Cuivre 1,01 mg 0,375 mg 0,017 mg 0,5 mg 1,07 mg 1,67 mg 3,7 mg
Manganèse 1,76 mg 0,615 mg 0 mg 0,667 mg 2 mg 3 mg 5,8 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 81,4 % 30,1 % 0 % 2,5 % 97,5 % 100 % 100 %
Fruits, légumes et noix - séchés 89,9 % 14,8 % 55 % 57,7 % 97 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 76,4 % 24 % 2 % 38 % 91 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6
Nutri-Score C C C C C C

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