Fruits à coques et dérivés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 14210 produits de la catégorie Fruits à coques et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 15639 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 330 kj
(559 kcal)
586 kj
(140 kcal)
0 kj
(0 kcal)
975 kj
(237 kcal)
2 520 kj
(605 kcal)
2 880 kj
(689 kcal)
15 500 kj
(3700 kcal)
Énergie provenant des graisses 660 kj
(158 kcal)
528 kj
(126 kcal)
0 kj
(0 kcal)
43,8 kj
(10 kcal)
586 kj
(140 kcal)
1 830 kj
(437 kcal)
2 070 kj
(495 kcal)
Matières grasses 43,8 g 17,4 g 0 g 2,1 g 49,5 g 64,3 g 163 g
Acides gras saturés 5,77 g 2,8 g 0 g 0,3 g 5,9 g 10 g 92 g
Acides gras monoinsaturés 22,9 g 10,8 g 0 g 1,5 g 25 g 37,9 g 380 g
Acides gras polyinsaturés 13,6 g 10,5 g 0 g 0,5 g 12,5 g 46 g 82 g
Acides gras Oméga 3 7 110 mg 4 890 mg 0 mg 40 mg 8 800 mg 13 000 mg 29 300 mg
Acide alpha-linolénique 1,96 g 2,77 g 0 g 0 g 0,8 g 7,5 g 7,5 g
Acides gras Oméga 6 22 600 mg 24 900 mg 0 mg 78,3 mg 12 000 mg 60 000 mg 62 000 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 15 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2 000 mg
Glucides 18,8 g 13,5 g 0 g 3,8 g 15,8 g 47,6 g 93,3 g
Sucres 8,04 g 9,16 g 0 g 1,4 g 5 g 31,2 g 85,6 g
Lactose 0,009 g 0,028 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,2 g
Amidon 6,34 g 5,4 g 0,001 g 0,6 g 4,8 g 15 g 15 g
Fibres alimentaires 6,64 g 3,15 g 0 g 0,6 g 6,8 g 11 g 85 g
Protéines 16,8 g 7,8 g 0 g 1 g 19 g 26 g 79 g
Sel 0,39 g 0,517 g 0 g 0 g 0,08 g 1,5 g 2 080 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamine A (rétinol) 3,97 µg 17,1 µg 0 µg 0 µg 0 µg 37,5 µg 100 000 000 µg
Vitamine D 24,3 µg 125 µg 0 µg 0 µg 1 µg 18 µg 3 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 10,3 mg 8,25 mg 0 mg 1,5 mg 8,3 mg 25,6 mg 15 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,015 mg 0,163 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 85,9 mg 534 mg 0 mg 0 mg 0,395 mg 39 mg 45 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,444 mg 0,722 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 1,06 mg 41 000 mg
Vitamine B3 11 mg 3,54 mg 0 mg 3,1 mg 12,5 mg 14,3 mg 7 480 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,58 mg 0,424 mg 0 mg 0 mg 0,47 mg 1,33 mg 490 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 52 µg 48 µg 0 µg 26,2 µg 32 µg 171 µg 198 000 µg
Folates (folates totaux) 97,8 µg 48,9 µg 0 µg 0 µg 125 µg 143 µg 182 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 24,7 µg 87,9 µg 0 µg 0,25 µg 0,63 µg 380 µg 380 000 µg
Biotine (Vitamine B8 300 000 µg 900 000 µg 0 µg 15,6 µg 70 µg 3 000 000 µg 3 530 000 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 20,1 mg 53,9 mg 0 mg 0 mg 0,58 mg 197 mg 600 000 mg
Potassium 551 mg 222 mg 0 mg 75 mg 628 mg 767 mg 1 920 000 mg
Calcium 116 mg 98 mg 0 mg 0 mg 71 mg 286 mg 300 000 mg
Phosphore 390 mg 132 mg 0 mg 108 mg 385 mg 536 mg 714 000 mg
Fer 2,75 mg 1,22 mg 0 mg 0,72 mg 2,57 mg 4,8 mg 30 000 mg
Magnésium 191 mg 76 mg 0 mg 42 mg 197 mg 286 mg 260 000 mg
Zinc 2,72 mg 1,57 mg 0 mg 0,45 mg 2,7 mg 5,5 mg 1 000 mg
Cuivre 1,07 mg 0,421 mg 0,004 mg 0,5 mg 1,07 mg 1,79 mg 7 600 mg
Manganèse 1,83 mg 0,724 mg 0 mg 0,9 mg 2 mg 3 mg 89,3 mg
Sélénium 421 000 µg 1 190 000 µg 5 µg 7 µg 1 920 µg 4 000 000 µg 250 000 000 µg
Molybdène 2 980 000 µg 4 030 000 µg 0 µg 0 µg 1 900 000 µg 14 300 000 µg 14 300 000 µg
Iode 440 000 µg 995 000 µg 15 µg 36 µg 2 000 µg 3 570 000 µg 10 300 000 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 78,5 % 34,6 % 0 % 0 % 98 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 91,8 % 19,6 % 0 % 57 % 100 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 76,1 % 24,2 % 2 % 38 % 91 % 100 % 100 %

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