Fruits à coques et dérivés

Catégorie : Fruits à coques et dérivés

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Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 10759 produits de la catégorie Fruits à coques et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11771 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 2 330 kj 541 kj 44,7 kj 1 060 kj 2 520 kj 2 850 kj 8 700 kj
Énergie (kcal) 563 kcal 136 kcal 0 kcal 250 kcal 607 kcal 690 kcal 4000 kcal
Énergie 2 350 kj
(563 kcal)
565 kj
(136 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 050 kj
(250 kcal)
2 530 kj
(607 kcal)
2 880 kj
(690 kcal)
16 700 kj
(4000 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 740 kj
(177 kcal)
601 kj
(144 kcal)
0 kj
(0 kcal)
43,8 kj
(10 kcal)
586 kj
(140 kcal)
1 830 kj
(437 kcal)
2 070 kj
(495 kcal)
Matières grasses / Lipides 44,2 g 17,3 g 0 g 2,1 g 49,9 g 64,3 g 320 g
dont Acides gras saturés 5,81 g 2,8 g 0 g 0,3 g 6 g 10 g 200 g
dont Acides gras monoinsaturés 23,4 g 10,1 g 0 g 2 g 25 g 36 g 80 g
dont Acides gras polyinsaturés 13,7 g 9,99 g 0 g 0,7 g 12,5 g 43,6 g 82 g
dont Acides gras Oméga 3 7,44 g 4,87 g 0 g 0,087 g 8,5 g 13 g 29,3 g
dont Acides gras Oméga 6 28,4 g 26 g 0,078 g 0,2 g 38,3 g 61 g 62 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 15 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2 000 mg
Glucides 18,6 g 13,4 g 0 g 3,9 g 15,5 g 48 g 160 g
dont Sucres 8,09 g 9,36 g 0 g 2 g 5 g 32 g 85,6 g
  dont Lactose 0,012 g 0,031 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 0,2 g
dont Amidon 4,89 g 5,09 g 0,1 g 0,6 g 2,7 g 15 g 15 g
Fibres alimentaires 6,73 g 3,07 g 0 g 0,7 g 6,9 g 11 g 80 g
Protéines 17 g 7,79 g 0 g 1 g 19,2 g 26 g 140 g
Sel 0,386 g 0,509 g 0 g 0 g 0,07 g 1,41 g 1 650 g
Sodium 0,154 g 0,203 g 0 g 0 g 0,028 g 0,564 g 660 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamine A (rétinol) 2,64 µg 12,8 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1 030 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 2,24 µg 3,32 µg 0 µg 0 µg 1,05 µg 10 µg 5 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 9,14 mg 7,88 mg 0 mg 1,5 mg 7 mg 25 mg 15 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,009 mg 0,124 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 57 mg 426 mg 0 mg 0 mg 0,35 mg 13 mg 45 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,386 mg 0,374 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 1,06 mg 41 000 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 11,1 mg 3,38 mg 0 mg 3,52 mg 12,5 mg 14,3 mg 5 880 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,571 mg 0,426 mg 0 mg 0 mg 0,4 mg 1,33 mg 490 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 49,8 µg 37,7 µg 0 µg 28 µg 32 µg 160 µg 78 000 µg
Folates (folates totaux) 96,8 µg 49,7 µg 0 µg 0 µg 125 µg 143 µg 182 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,32 µg 1,78 µg 0 µg 0,3 µg 0,62 µg 5,17 µg 400 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 0,558 mg 0,72 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2 mg 600 mg
Potassium 569 mg 197 mg 0 mg 94 mg 636 mg 750 mg 12 500 mg
Calcium 114 mg 97,1 mg 0 mg 0 mg 71 mg 286 mg 16 000 mg
Phosphore 382 mg 136 mg 0 mg 74 mg 358 mg 536 mg 1 170 mg
Fer 2,75 mg 1,14 mg 0 mg 1 mg 2,57 mg 4,74 mg 10 000 mg
Magnésium 190 mg 76,5 mg 0 mg 42 mg 188 mg 286 mg 550 mg
Zinc 2,62 mg 1,49 mg 0 mg 0,45 mg 2,7 mg 5,36 mg 36,2 mg
Cuivre 1,03 mg 0,362 mg 0,017 mg 0,556 mg 1,07 mg 1,67 mg 60 mg
Manganèse 1,78 mg 0,667 mg 0 mg 0,667 mg 2 mg 3 mg 5,8 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 80,7 % 30,2 % 0 % 2,5 % 97 % 100 % 100 %
Fruits, légumes et noix - séchés 89,8 % 14,9 % 10 % 57,7 % 97 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 76,3 % 24 % 2 % 38 % 91 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France 6,29 6,29 6,29 6,29 6,29 6,29 6,29
Nutri-Score C C C C C C

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