Gâteaux

Catégorie : Gâteaux

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Biscuits et gâteaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 16521 produits de la catégorie Gâteaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 17201 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 660 kj 274 kj 3 kj 1 050 kj 1 750 kj 1 960 kj 2 730 kj
Énergie (kcal) 391 kcal 52 kcal 0 kcal 291 kcal 397 kcal 463 kcal 2110 kcal
Énergie 1 640 kj
(391 kcal)
223 kj
(52 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 200 kj
(291 kcal)
1 660 kj
(397 kcal)
1 940 kj
(463 kcal)
7 480 kj
(2110 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 308 kj
(74 kcal)
245 kj
(59 kcal)
0 kj
(0 kcal)
21 kj
(5 kcal)
335 kj
(80 kcal)
889 kj
(212 kcal)
1 050 kj
(251 kcal)
Matières grasses / Lipides 16,9 g 6,89 g 0 g 3,85 g 18 g 26,7 g 92 g
dont Acides gras saturés 6,58 g 4,12 g 0 g 0,83 g 6 g 14 g 86,9 g
dont Acides gras monoinsaturés 4,28 g 2,02 g 0 g 1,1 g 4,23 g 7,63 g 17,9 g
dont Acides gras polyinsaturés 2,89 g 2,06 g 0 g 0 g 2,56 g 6,98 g 16,7 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 9,38 g
dont Cholestérol 23,3 mg 24,3 mg 0 mg 0 mg 18 mg 71 mg 127 000 mg
Glucides 53,7 g 11,1 g 0 g 36,2 g 52,9 g 75 g 100 g
dont Sucres 30,2 g 9,37 g 0 g 14,9 g 30 g 45,8 g 100 g
dont Amidon 17,2 g 9,44 g 4,49 g 4,49 g 17,5 g 47,6 g 47,6 g
dont Polyols 12,9 g 10 g 0 g 0 g 12 g 31 g 46 g
Fibres alimentaires 1,63 g 1,23 g 0 g 0 g 1,6 g 3,8 g 77,8 g
  dont Fibres solubles 0,262 g 0,44 g 0 g 0 g 0 g 1 g 40 g
  dont Fibres insolubles 0,916 g 1,13 g 0 g 0 g 1 g 3 g 21 g
Protéines 4,87 g 1,55 g 0 g 2,54 g 4,9 g 7,5 g 69,2 g
Sel 0,735 g 0,354 g 0 g 0,2 g 0,7 g 1,37 g 1 100 g
Sodium 0,294 g 0,142 g 0 g 0,08 g 0,28 g 0,548 g 439 g
Alcool 0,075 % vol 0,215 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,6 % vol 16,7 % vol
Vitamine A (rétinol) 34,1 µg 61,8 µg 0 µg 0 µg 0 µg 180 µg 2 840 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 2,28 µg 3,36 µg 0 µg 0 µg 0,5 µg 11,6 µg 12,8 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,151 mg 0,523 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,4 mg 1 320 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,216 mg 0,409 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg 303 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,303 mg 0,235 mg 0 mg 0,043 mg 0,239 mg 0,773 mg 324 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,2 mg 2,38 mg 0 mg 0,351 mg 2,86 mg 7,89 mg 41,5 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,452 mg 0,322 mg 0 mg 0,05 mg 0,364 mg 0,909 mg 46 500 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 75,4 µg 46,6 µg 0 µg 12 µg 64 µg 182 µg 759 µg
Folates (folates totaux) 82,8 µg 72,8 µg 0 µg 14 µg 68 µg 270 µg 1 280 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,75 µg 0,74 µg 0 µg 0 µg 0,46 µg 2,25 µg 2 200 000 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 2,81 mg 5,4 mg 0,286 mg 0,286 mg 1 mg 18,9 mg 18,9 mg
Potassium 113 mg 80,5 mg 0 mg 0 mg 95 mg 280 mg 45 500 mg
Calcium 48,4 mg 50,1 mg 0 mg 0 mg 35 mg 159 mg 19 000 mg
Phosphore 265 mg 172 mg 0 mg 38 mg 231 mg 574 mg 1 050 mg
Fer 1,71 mg 0,949 mg 0 mg 0,44 mg 1,57 mg 3,6 mg 5 370 mg
Magnésium 31 mg 26,4 mg 0 mg 7 mg 17 mg 92,3 mg 560 mg
Zinc 0,93 mg 0,568 mg 0 mg 0,4 mg 0,8 mg 1,9 mg 29,2 mg
Cuivre 0,467 mg 0,267 mg 0,1 mg 0,109 mg 0,444 mg 0,857 mg 1 mg
Manganèse 1,09 mg 0,287 mg 1 mg 1 mg 1 mg 2 mg 2 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 15 % 13,6 % 0 % 0 % 14,2 % 36,7 % 74 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 12,6 % 7,98 % 0 % 4,2 % 10 % 28,1 % 87,7 %
Cacao (minimum) 5,27 % 4,49 % 0,1 % 0,7 % 3,5 % 13,5 % 57,6 %
Score nutritionnel - France 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3
Nutri-Score E E E E E E

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