Gingembre

Catégorie : Gingembre

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 157 produits de la catégorie Gingembre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 245 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 1 030 kj568 kj33,4 kj40 kj1 400 kj1 580 kj1 840 kj
Énergie (kcal) 287 kcal116 kcal0 kcal17 kcal335 kcal375 kcal554 kcal
Énergie 1 180 kj
(287 kcal)
504 kj
(116 kcal)
0 kj
(0 kcal)
71 kj
(17 kcal)
1 400 kj
(335 kcal)
1 570 kj
(375 kcal)
2 320 kj
(554 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,843 g1,92 g0 g0 g0,04 g4,24 g33,3 g
dont Acides gras saturés 0,157 g0,473 g0 g0 g0 g1 g20 g
dont Acides gras trans 0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
dont Cholestérol 0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg
Glucides 63,1 g30,8 g0 g2 g76 g91 g100 g
dont Sucres 49,6 g32,1 g0 g0 g70 g79,3 g90 g
Fibres alimentaires 1,97 g1,85 g0 g0 g2 g5,9 g28,6 g
Protéines 1,1 g2,37 g0 g0 g0,17 g8,5 g16,6 g
Sel 0,328 g0,62 g0 g0 g0,096 g2,04 g44,1 g
Sodium 0,131 g0,248 g0 g0 g0,039 g0,816 g17,6 g
Vitamine A (rétinol) 8,9 µg19,9 µg0 µg0 µg0 µg53,7 µg562 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,79 mg2,34 mg0 mg0 mg0,9 mg6 mg12 mg
Calcium 84 mg35,9 mg0 mg0 mg100 mg150 mg200 mg
Fer 1,48 mg2,32 mg0 mg0 mg0,9 mg11,2 mg15 mg

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