Glaces et sorbets

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 8613 produits de la catégorie Glaces et sorbets dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 9188 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 895 kj
(215 kcal)
281 kj
(67 kcal)
0 kj
(0 kcal)
473 kj
(113 kcal)
895 kj
(214 kcal)
1 360 kj
(327 kcal)
80 300 kj
(19200 kcal)
Matières grasses 9,61 g 5,92 g 0 g 0,2 g 9,8 g 19,2 g 74 g
Acides gras saturés 6,24 g 4,01 g 0 g 0 g 6,3 g 13 g 40 g
Acides gras monoinsaturés 2,46 g 1,66 g 0 g 0 g 2,5 g 5,29 g 6,35 g
Acides gras polyinsaturés 0,528 g 0,644 g 0 g 0 g 0,2 g 1,76 g 5,9 g
Acides gras trans 0 g 0,003 g 0 g 0 g 0 g 0 g 2,74 g
Cholestérol 33 mg 14,7 mg 0 mg 7,98 mg 34 mg 58 mg 15 000 mg
Glucides 28,1 g 5,2 g 0 g 20 g 28 g 37,4 g 265 g
Sucres 23 g 4,19 g 0 g 15,1 g 23,4 g 29 g 157 g
Lactose 0,02 g 0,029 g 0 g 0,005 g 0,01 g 0,1 g 0,5 g
Polyols 7,54 g 3,96 g 0 g 3 g 8 g 14 g 23 g
Fibres alimentaires 0,892 g 0,804 g 0 g 0 g 0,73 g 2,5 g 38,7 g
Protéines 2,77 g 1,41 g 0 g 0,4 g 3 g 4,76 g 78 g
Sel 0,144 g 0,092 g 0 g 0,01 g 0,13 g 0,316 g 228 g
Alcool 0,243 % vol 0,623 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,7 % vol 8,9 % vol
Vitamine A (rétinol) 97,2 µg 36 µg 0 µg 35,7 µg 93,6 µg 145 µg 97 000 000 µg
Vitamine D 1,15 µg 0,935 µg 0 µg 0 µg 1,5 µg 2,95 µg 4,1 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,282 mg 0,68 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,8 mg 50,8 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 18,8 mg 59,2 mg 0 mg 0 mg 0,128 mg 206 mg 410 mg
Potassium 165 mg 64 mg 0 mg 21 mg 169 mg 260 mg 4 000 mg
Calcium 102 mg 26,6 mg 0 mg 57 mg 102 mg 146 mg 410 mg
Fer 0,365 mg 0,49 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,37 mg 6,72 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 19,7 % 20,8 % 0 % 0 % 10,3 % 60 % 71 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 41,7 % 14,5 % 0 % 15,6 % 45 % 60 % 100 %
Cacao (minimum) 5,2 % 3,55 % 0,87 % 1,1 % 4,34 % 11,8 % 14,1 %

Les produits de la catégorie Glaces et sorbets

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