Graines de légumineuses ^{Help categorize more catégories on Hunger Games}

Fait partie de :

Graines, Légumineuses, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 6167 produits de la catégorie Graines de légumineuses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 6770 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	772 kj (184 kcal)	469 kj (112 kcal)	0 kj (0 kcal)	297 kj (71 kcal)	502 kj (119 kcal)	1 460 kj (349 kcal)	5 900 kj (1620 kcal)
Matières grasses	1,5 g	1,39 g	0 g	0 g	1,11 g	4,9 g	75 g
Acides gras saturés	0,229 g	0,241 g	0 g	0 g	0,2 g	0,78 g	64 g
Acides gras monoinsaturés	0,296 g	0,744 g	0 g	0 g	0 g	2,6 g	14,3 g
Acides gras polyinsaturés	0,474 g	0,933 g	0 g	0 g	0 g	2,86 g	12 g
Acides gras trans	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	130 g
Cholestérol	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	32 mg
Glucides	25,7 g	17,3 g	0 g	8,6 g	16 g	57,1 g	120 g
Sucres	1,57 g	1,28 g	0 g	0 g	1,1 g	4,1 g	75 g
Fibres alimentaires	9,14 g	6,04 g	0 g	3,1 g	6,4 g	21 g	173 g
Protéines	12,2 g	7,97 g	0 g	4,4 g	7,3 g	25 g	94 g
Sel	0,371 g	0,336 g	0 g	0 g	0,3 g	0,9 g	991 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	12 % vol
Vitamine A (rétinol)	1,24 µg	6,06 µg	0 µg	0 µg	0 µg	0 µg	50 000 000 µg
Vitamine D	0,064 µg	0,292 µg	0 µg	0 µg	0 µg	1,4 µg	5 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	0,966 mg	1,88 mg	0 mg	0 mg	0 mg	5,5 mg	1 720 mg
Vitamine B1 (Thiamine)	0,433 mg	0,233 mg	0 mg	0 mg	0,5 mg	0,9 mg	3 330 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	0,168 mg	0,202 mg	0 mg	0 mg	0,105 mg	0,75 mg	1,4 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)	0,433 mg	0,141 mg	0 mg	0,2 mg	0,5 mg	0,6 mg	1,4 mg
Vitamine B9 (Acide folique)	114 µg	93,7 µg	0 µg	35 µg	80 µg	394 µg	130 000 µg
Folates (folates totaux)	81,8 µg	42,7 µg	6 µg	18 µg	92 µg	138 µg	454 µg
Potassium	505 mg	388 mg	0 mg	200 mg	331 mg	1 400 mg	571 000 mg
Calcium	46,8 mg	29,1 mg	0 mg	15 mg	38 mg	113 mg	100 000 mg
Phosphore	337 mg	106 mg	62 mg	110 mg	350 mg	479 mg	111 000 mg
Fer	3,02 mg	2,33 mg	0 mg	1,11 mg	1,54 mg	7,5 mg	8 000 mg
Magnésium	107 mg	33,1 mg	0,122 mg	46 mg	107 mg	175 mg	346 mg
Zinc	2,85 mg	0,937 mg	0,69 mg	1,15 mg	3 mg	4,4 mg	5,77 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	58,4 %	42,3 %	0 %	0 %	70 %	100 %	100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients)	72 %	27,6 %	0 %	33,2 %	75 %	100 %	100 %