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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2158 produits de la catégorie Houmous dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2252 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 040 kj
(248 kcal)
216 kj
(52 kcal)
0 kj
(0 kcal)
674 kj
(161 kcal)
1 050 kj
(250 kcal)
1 370 kj
(329 kcal)
4 690 kj
(1120 kcal)
Matières grasses 18,4 g 5,83 g 0 g 8,93 g 18,3 g 27,6 g 72 g
Acides gras saturés 2,07 g 0,934 g 0 g 0 g 2 g 3,57 g 20 g
Acides gras monoinsaturés 7,49 g 2,12 g 2,4 g 2,5 g 8,33 g 10,3 g 14,3 g
Acides gras polyinsaturés 9,66 g 3,96 g 1,5 g 3,2 g 11 g 14,7 g 14,8 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 3,57 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3 mg
Glucides 12,2 g 3,61 g 0 g 7,2 g 12 g 19 g 67,9 g
Sucres 1,63 g 1,34 g 0 g 0 g 1,1 g 3,7 g 32,1 g
Fibres alimentaires 4,84 g 1,67 g 0 g 3 g 4,5 g 8 g 31 g
Protéines 6,45 g 1,18 g 0 g 4,2 g 6,67 g 8,2 g 75 g
Sel 1,05 g 0,266 g 0 g 0,61 g 1,03 g 1,5 g 1 530 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 28,5 µg 54,5 µg 0 µg 0 µg 0 µg 107 µg 2 140 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 3,09 mg 3,86 mg 0 mg 0 mg 0 mg 10 mg 32,1 mg
Potassium 214 mg 51,9 mg 33 mg 155 mg 247 mg 333 mg 6 250 mg
Calcium 38,4 mg 31 mg 0 mg 0 mg 42 mg 71 mg 62 500 mg
Fer 1,96 mg 0,867 mg 0 mg 1,2 mg 1,89 mg 3,6 mg 1 120 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 42,6 % 27,9 % 0 % 0 % 54,8 % 80 % 95 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 48,5 % 12,4 % 20 % 40 % 48,9 % 70 % 77 %

Les produits de la catégorie Houmous