Huiles d'olive vierges extra

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 6796 produits de la catégorie Huiles d'olive vierges extra dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 7569 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 3 570 kj
(855 kcal)
162 kj
(39 kcal)
0 kj
(0 kcal)
3 350 kj
(800 kcal)
3 460 kj
(828 kcal)
3 770 kj
(900 kcal)
14 600 kj
(3700 kcal)
Matières grasses 95,4 g 3,99 g 0 g 91 g 93,3 g 100 g 140 g
Acides gras saturés 13,9 g 1,01 g 0 g 12,6 g 14 g 16 g 100 g
Acides gras monoinsaturés 70,4 g 4,19 g 0 g 66,7 g 69,6 g 78,6 g 489 g
Acides gras polyinsaturés 9,31 g 2,31 g 0 g 6,15 g 9,1 g 13,3 g 68,8 g
Acides gras Oméga 3 5 920 mg 17 300 mg 0 mg 0 mg 667 mg 72 100 mg 73 000 mg
Acides gras Oméga 6 8 730 mg 3 340 mg 0 mg 6 000 mg 10 000 mg 14 000 mg 33 000 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 13,3 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 67 mg
Glucides 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 79 g
Sucres 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 62,5 g
Fibres alimentaires 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 12 g
Protéines 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 91,6 g
Sel 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 20 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 78,3 µg 115 µg 0 µg 0 µg 0 µg 300 µg 200 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 19,5 mg 4,66 mg 0,02 mg 12 mg 20 mg 27 mg 18 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Potassium 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg
Calcium 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 10 mg
Fer 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,56 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 90,6 % 29,1 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 99,5 % 0,891 % 98 % 98 % 100 % 100 % 100 %
Empreinte carbone 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 276 g 276 g

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