Jambons

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Charcuteries, Viandes

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3478 produits de la catégorie Jambons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3714 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 721 kj
(172 kcal)
379 kj
(91 kcal)
0 kj
(0 kcal)
456 kj
(109 kcal)
594 kj
(142 kcal)
1 080 kj
(258 kcal)
6 080 kj
(1453 kcal)
Matières grasses / Lipides 7,72 g5,47 g0,5 g2,5 g6 g15,3 g40 g
dont Acides gras saturés 2,94 g2,19 g0 g0,9 g2,2 g6,2 g18 g
dont Acides gras Oméga 3 0,088 g0,031 g0,05 g0,059 g0,08 g0,14 g0,14 g
dont Acides gras trans 0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
dont Cholestérol 51,4 mg19 mg20 mg36 mg49 mg88,2 mg106 mg
Glucides 0,937 g2,25 g0 g0,4 g0,7 g1,2 g78 g
dont Sucres 0,654 g0,886 g0 g0,1 g0,5 g1 g40,5 g
Fibres alimentaires 0,35 g1,47 g0 g0 g0 g0,5 g21 g
Protéines 23 g4,97 g0 g19 g21 g30 g90 g
Sel 2,91 g2,24 g0 g1,5 g2 g5,33 g85 g
Sodium 1,16 g0,894 g0 g0,6 g0,8 g2,13 g34 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol
Vitamine A (rétinol) 23,4 µg117 µg0 µg0 µg0 µg0 µg669 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 2,34 mg7,13 mg0 mg0 mg0 mg5,6 mg35,3 mg
Calcium 5,05 mg20,3 mg0 mg0 mg0 mg0 mg112 mg
Fer 0,835 mg0,527 mg0 mg0 mg0,64 mg1,29 mg2,57 mg
Score nutritionnel - France 10,2 10,2 10,2 10,2 10,2 10,2 10,2
Nutri-Score DDDDDD

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