Jambons secs

Catégorie : Jambons secs

Fait partie de :

Jambons crus, Jambons, Charcuteries, Viandes

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1359 produits de la catégorie Jambons secs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1480 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 010 kj 101 kj 169 kj 854 kj 1 000 kj 1 160 kj 1 720 kj
Énergie (kcal) 245 kcal 31 kcal 0 kcal 204 kcal 240 kcal 317 kcal 1390 kcal
Énergie 1 020 kj
(245 kcal)
127 kj
(31 kcal)
0 kj
(0 kcal)
854 kj
(204 kcal)
1 010 kj
(240 kcal)
1 280 kj
(317 kcal)
5 300 kj
(1390 kcal)
Matières grasses / Lipides 13,6 g 3,33 g 0 g 9,07 g 13,2 g 20 g 47 g
dont Acides gras saturés 5,13 g 1,35 g 0 g 3,2 g 5 g 7,4 g 21,8 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 79,7 mg 12,9 mg 45 mg 70 mg 89 mg 89 mg 89 mg
Glucides 0,604 g 0,334 g 0 g 0 g 0,5 g 1,1 g 31,8 g
dont Sucres 0,368 g 0,286 g 0 g 0 g 0,5 g 0,9 g 5 g
Fibres alimentaires 0,093 g 0,191 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 4,1 g
Protéines 29,5 g 1,97 g 0 g 26,3 g 30 g 32 g 44 g
Sel 4,87 g 0,661 g 0 g 3,6 g 5 g 5,9 g 100 g
Sodium 1,95 g 0,264 g 0 g 1,44 g 2 g 2,36 g 40 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Fer 1,33 mg 0,158 mg 1,2 mg 1,29 mg 1,29 mg 1,8 mg 1,93 mg
Score nutritionnel - France 17,1 17,1 17,1 17,1 17,1 17,1 17,1
Nutri-Score D D D D D D

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