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Laits

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Produits laitiers

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2559 produits de la catégorie Laits dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2718 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 342 kj
(82 kcal)
412 kj
(98 kcal)
0 kj
(0 kcal)
155 kj
(37 kcal)
222 kj
(53 kcal)
505 kj
(121 kcal)
7 400 kj
(1769 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 66 kj
(16 kcal)
36 kj
(9 kcal)
0 kj
(0 kcal)
35 kj
(8 kcal)
57,6 kj
(14 kcal)
140 kj
(33 kcal)
142 kj
(34 kcal)
Matières grasses / Lipides 3,18 g5,2 g0 g0,7 g1,6 g4 g70 g
dont Acides gras saturés 1,83 g3,38 g0 g0,1 g1 g2,5 g55 g
dont Acides gras monoinsaturés 0,838 g0,903 g0 g0,3 g0,53 g1,3 g5,4 g
dont Acides gras polyinsaturés 0,465 g0,477 g0 g0,07 g0,208 g1,2 g1,8 g
dont Acides gras Oméga 3 0,17 g0,304 g0,012 g0,014 g0,037 g0,92 g1,05 g
  dont Acide alpha-linolénique / ALA (18:3 n-3) 7,05 g21,5 g0,042 g0,06 g0,09 g0,7 g75 g
  dont Acide linoléique / LA (18:2 n-6) 1,83 g1,83 g0,1 g0,437 g0,5 g4,21 g5,08 g
dont Acides gras trans 0,055 g0,307 g0 g0 g0 g0,08 g2,4 g
dont Cholestérol 5,72 mg4,92 mg0 mg0 mg6,04 mg14,4 mg15 mg
Glucides 8,12 g10,7 g0 g4,4 g4,8 g12 g87 g
dont Sucres 6,77 g8,57 g0 g2,7 g4,8 g10,9 g83 g
  dont Lactose 5,99 g13,9 g0 g0 g0,479 g22,9 g57,4 g
Fibres alimentaires 0,845 g11,6 g0 g0 g0 g0,85 g375 g
Protéines 4,97 g10,2 g0 g1,3 g3,2 g5,3 g92 g
Sel 0,466 g10,7 g0 g0,06 g0,11 g0,23 g457 g
Sodium 0,184 g4,23 g0 g0,024 g0,043 g0,091 g180 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol
Vitamine A (rétinol) 406 000 µg5 430 000 µg0 µg37,5 µg63,6 µg156 µg73 000 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 356 µg3 840 µg0,38 µg0,5 µg0,75 µg4,24 µg50 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 2,87 mg3,49 mg0,515 mg0,65 mg1,8 mg8,2 mg17 mg
Vitamine K 11,9 µg14,5 µg2,21 µg2,9 µg4,5 µg30 µg60 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 8,53 mg20,1 mg0 mg0 mg1 mg13,6 mg99 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 464 mg2 730 mg0 mg0,044 mg0,165 mg44,5 mg19 100 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 7,03 mg32,6 mg0 mg0,084 mg0,2 mg0,829 mg198 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 22,4 mg102 mg0 mg0,59 mg1,79 mg5 mg625 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 5,01 g27,1 g0 g0 g0 g0,2 g180 g
Vitamine B9 (Acide folique) 1 660 µg10 900 µg3,33 µg4 µg30 µg80 µg75 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,585 µg0,605 µg0,083 µg0,2 µg0,4 µg1 µg4,2 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 6,42 µg4,97 µg1,2 µg1,33 µg7,5 µg15 µg18 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 5,59 mg33,6 mg0 mg0,242 mg0,5 mg2,4 mg243 mg
Potassium 275 mg685 mg14,3 mg81 mg160 mg500 mg5 500 mg
Chlorure 156 mg161 mg30 mg50 mg95 mg380 mg760 mg
Calcium 570 mg6 930 mg0 mg110 mg120 mg130 mg120 000 mg
Phosphore 128 mg165 mg8,33 mg50 mg96 mg183 mg1 270 mg
Fer 1 140 mg10 400 mg0 mg0 mg0,456 mg4,32 mg96 000 mg
Magnésium 29,6 mg41,9 mg0,009 mg4,3 mg10 mg86 mg195 mg
Zinc 1,61 mg1,67 mg0,375 mg0,5 mg0,75 mg5,3 mg6,1 mg
Cuivre 0,349 mg0,801 mg0,025 mg0,028 mg0,046 mg0,4 mg3,5 mg
Manganèse 22,2 mg62,7 mg0,003 mg0,003 mg0,015 mg115 mg240 mg
Fluorure 0,06 mg0,125 mg0 mg0,003 mg0,015 mg0,06 mg0,45 mg
Sélénium 83 300 µg344 000 µg0,7 µg1,35 µg7,6 µg30 µg1 500 000 µg
Molybdène 7,47 µg10,7 µg4,7 µg4,7 µg4,7 µg4,7 µg49 µg
Iode 265 000 µg1 840 000 µg0,75 µg5 µg12 µg89 µg13 000 000 µg
Fruits, légumes et noix (minimum) 0,455 %1,44 %0 %0 %0 %0 %5 %
Score nutritionnel - France 1,19 1,19 1,19 1,19 1,19 1,19 1,19
Nutri-Score BBBBBB

Les produits de la catégorie Laits - World