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Laits entiers

Catégorie : Laits entiers

Liens Web

Wikidata

Fait partie de :

Laits, Produits laitiers

Contient :

Laits entiers stérilisés

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 738 produits de la catégorie Laits entiers dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 796 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie (kJ)	273 kj	7 kj	68,4 kj	264 kj	271 kj	285 kj	2 120 kj
Énergie (kcal)	66 kcal	10 kcal	0 kcal	62 kcal	64 kcal	69 kcal	514 kcal
Énergie	272 kj (66 kcal)	17 kj (10 kcal)	0 kj (0 kcal)	259 kj (62 kcal)	268 kj (64 kcal)	286 kj (69 kcal)	2 150 kj (514 kcal)
Matières grasses / Lipides	3,62 g	0,175 g	0 g	3,33 g	3,6 g	3,92 g	64 g
dont Acides gras saturés	2,35 g	0,195 g	0 g	2,08 g	2,3 g	2,6 g	22 g
dont Acides gras trans	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0,1 g
dont Cholestérol	14,3 mg	1,59 mg	9,1 mg	10 mg	15 mg	15 mg	48 mg
Glucides	4,8 g	0,172 g	0 g	4,5 g	4,8 g	5 g	80 g
dont Sucres	4,75 g	0,152 g	0 g	4,5 g	4,8 g	5 g	73,3 g
Fibres alimentaires	0,009 g	0,062 g	0 g	0 g	0 g	0 g	3,1 g
Protéines	3,26 g	0,15 g	0 g	3 g	3,3 g	3,5 g	27,9 g
Sel	0,118 g	0,018 g	0 g	0,1 g	0,127 g	0,132 g	262 g
Sodium	0,047 g	0,007 g	0 g	0,04 g	0,051 g	0,053 g	105 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	1 % vol
Vitamine A (rétinol)	41,8 µg	12,7 µg	24,9 µg	37,5 µg	37,5 µg	75 µg	850 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol)	1,12 µg	0,286 µg	0,625 µg	1,05 µg	1,05 µg	2 µg	10 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	0,758 mg	0,617 mg	0 mg	0 mg	1 mg	2 mg	60 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	47,4 mg	78,2 mg	0,15 mg	0,15 mg	0,2 mg	177 mg	180 mg
Vitamine B12 (cobalamine)	0,564 µg	0,205 µg	0,27 µg	0,38 µg	0,5 µg	0,9 µg	2 µg
Potassium	162 mg	30,4 mg	0 mg	138 mg	162 mg	171 mg	2 500 mg
Calcium	121 mg	2,58 mg	48 mg	120 mg	120 mg	125 mg	120 000 mg
Phosphore	100 mg	20,1 mg	83 mg	83 mg	100 mg	146 mg	750 mg
Fer	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0,3 mg
Score nutritionnel - France	1,36	1,36	1,36	1,36	1,36	1,36	1,36
Nutri-Score	B		B	B	B	B	B

Les produits de la catégorie Laits entiers

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