Laits entiers

Catégorie : Laits entiers

Fait partie de :

Laits, Produits laitiers

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1159 produits de la catégorie Laits entiers dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1243 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 272 kj 8 kj 142 kj 262 kj 269 kj 285 kj 2 120 kj
Énergie (kcal) 65 kcal 2 kcal 0 kcal 62 kcal 64 kcal 68 kcal 604 kcal
Énergie 270 kj
(65 kcal)
9 kj
(2 kcal)
0 kj
(0 kcal)
259 kj
(62 kcal)
268 kj
(64 kcal)
285 kj
(68 kcal)
2 530 kj
(604 kcal)
Matières grasses / Lipides 3,61 g 0,16 g 0 g 3,33 g 3,6 g 3,9 g 56 g
dont Acides gras saturés 2,34 g 0,177 g 0 g 2,08 g 2,3 g 2,6 g 56 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 3,9 g
dont Cholestérol 14,4 mg 1,69 mg 9,1 mg 10 mg 15 mg 15 mg 7 200 mg
Glucides 4,79 g 0,144 g 0 g 4,6 g 4,8 g 5 g 80 g
dont Sucres 4,75 g 0,141 g 0 g 4,5 g 4,8 g 5 g 73,3 g
Fibres alimentaires 0,008 g 0,06 g 0 g 0 g 0 g 0 g 6,9 g
Protéines 3,26 g 0,139 g 0 g 3 g 3,3 g 3,5 g 70 g
Sel 0,117 g 0,017 g 0 g 0,1 g 0,12 g 0,13 g 262 g
Sodium 0,047 g 0,007 g 0 g 0,04 g 0,048 g 0,052 g 105 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 56 % vol
Vitamine A (rétinol) 45,7 µg 16,6 µg 24,9 µg 37,5 µg 37,5 µg 90 µg 27 000 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,2 µg 0,63 µg 0 µg 0,8 µg 1,05 µg 2,5 µg 500 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,785 mg 0,634 mg 0 mg 0 mg 1 mg 2,5 mg 1 600 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,157 mg 0,14 mg 0,15 mg 0,2 mg 0,97 mg 180 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,523 µg 0,17 µg 0,15 µg 0,38 µg 0,5 µg 0,9 µg 2,5 µg
Potassium 157 mg 10,7 mg 0 mg 138 mg 160 mg 171 mg 1 000 mg
Calcium 121 mg 3,68 mg 0,116 mg 117 mg 120 mg 125 mg 120 000 mg
Phosphore 128 mg 128 mg 0,09 mg 83 mg 104 mg 750 mg 98 900 mg
Fer 0,002 mg 0,017 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 690 mg
Iode 13,5 µg 2,16 µg 11,2 µg 11,3 µg 12 µg 17 µg 23 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %
Score nutritionnel - France 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35
Nutri-Score B B B B B B

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