Laits homogénéisés

Fait partie de :

Laits, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2173 produits de la catégorie Laits homogénéisés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2274 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 214 kj
(51 kcal)
39 kj
(9 kcal)
0 kj
(0 kcal)
151 kj
(36 kcal)
197 kj
(47 kcal)
276 kj
(66 kcal)
2 050 kj
(625 kcal)
Matières grasses 2,07 g 1,01 g 0 g 0,5 g 1,6 g 3,6 g 91,5 g
Acides gras saturés 1,3 g 0,68 g 0 g 0,2 g 1 g 2,4 g 18 g
Acides gras monoinsaturés 0,536 g 0,37 g 0 g 0 g 0,5 g 1,1 g 1,1 g
Acides gras polyinsaturés 0,083 g 0,054 g 0 g 0 g 0,1 g 0,2 g 0,2 g
Acides gras Oméga 3 15,9 mg 9,96 mg 0,016 mg 0,3 mg 16 mg 37 mg 37 mg
Acides gras trans 0,032 g 0,042 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,2 g
Cholestérol 8,33 mg 5,76 mg 0 mg 0 mg 7,5 mg 15 mg 32 mg
Glucides 4,82 g 0,098 g 0 g 4,7 g 4,8 g 5 g 64 g
Sucres 4,81 g 0,103 g 0 g 4,6 g 4,8 g 5 g 63 g
Lactose 0,321 g 0,657 g 0 g 0 g 0,1 g 2,8 g 5 g
Fibres alimentaires 0,069 g 0,17 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 11,4 g
Protéines 3,26 g 0,126 g 0 g 3,05 g 3,2 g 3,5 g 70 g
Sel 0,114 g 0,015 g 0 g 0,1 g 0,11 g 0,13 g 262 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 3 % vol
Vitamine A (rétinol) 1 080 000 µg 8 900 000 µg 0 µg 5,1 µg 64 µg 18 300 µg 375 000 000 µg
Vitamine D 1,97 µg 3,42 µg 0 µg 0,625 µg 0,75 µg 10 µg 750 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 182 mg 558 mg 0,6 mg 1 mg 1,8 mg 2 000 mg 2 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,681 mg 1,97 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,6 mg 1 600 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,144 mg 0,09 mg 0 mg 0 mg 0,17 mg 0,28 mg 8 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,614 mg 2,46 mg 0 mg 0,051 mg 0,2 mg 0,5 mg 210 mg
Vitamine B3 1,82 mg 0,953 mg 0 mg 0,002 mg 2,4 mg 2,4 mg 2,8 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 121 mg 271 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 800 mg 6 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 8 000 000 µg 26 100 000 µg 0 µg 0,75 µg 30 µg 120 000 000 µg 140 000 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 7 060 µg 51 200 µg 0 µg 0,21 µg 0,4 µg 400 µg 2 100 000 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 15,5 mg 41,5 mg 0,001 mg 0,001 mg 0,9 mg 153 mg 900 mg
Potassium 146 mg 26,8 mg 0,145 mg 125 mg 159 mg 175 mg 5 500 mg
Calcium 119 mg 8,23 mg 0 mg 110 mg 120 mg 124 mg 120 000 mg
Phosphore 88,9 mg 28,8 mg 0,091 mg 55 mg 93 mg 150 mg 250 mg
Fer 8,75 mg 30,9 mg 0 mg 0 mg 0 mg 120 mg 360 mg
Iode 937 µg 3 190 µg 0 µg 12 µg 19,3 µg 12 000 µg 20 000 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %

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