Légumes en conserve

Catégorie : Légumes en conserve

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Légumes et dérivés, Aliments à base de plantes en conserve, Aliments à base de fruits et de légumes, Conserves, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 9220 produits de la catégorie Légumes en conserve dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 9653 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 182 kj 107 kj 11 kj 66 kj 137 kj 383 kj 2 000 kj
Énergie (kcal) 41 kcal 23 kcal 0 kcal 16 kcal 33 kcal 88 kcal 901 kcal
Énergie 173 kj
(41 kcal)
99 kj
(23 kcal)
0 kj
(0 kcal)
67 kj
(16 kcal)
138 kj
(33 kcal)
368 kj
(88 kcal)
2 870 kj
(901 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,367 g 0,45 g 0 g 0 g 0,2 g 1,3 g 75 g
dont Acides gras saturés 0,061 g 0,108 g 0 g 0 g 0 g 0,3 g 40 g
dont Acides gras monoinsaturés 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 11 g
dont Acides gras polyinsaturés 0,001 g 0,009 g 0 g 0 g 0 g 0 g 4,55 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 83 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5 000 mg
Glucides 6,23 g 3,6 g 0 g 1,9 g 5,2 g 13 g 89 g
dont Sucres 2,45 g 1,82 g 0 g 0 g 2 g 5,6 g 72 g
Fibres alimentaires 2,11 g 1,03 g 0 g 0,8 g 1,8 g 4,1 g 53 g
Protéines 1,7 g 0,983 g 0 g 0,64 g 1,5 g 3,4 g 32 g
Sel 0,659 g 0,366 g 0 g 0,058 g 0,605 g 1,4 g 164 g
Sodium 0,264 g 0,146 g 0 g 0,023 g 0,242 g 0,56 g 65,7 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 212 µg 436 µg 0 µg 0 µg 46,2 µg 1 250 µg 4 760 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 4,45 mg 4,45 mg 0 mg 0 mg 3 mg 13 mg 1 600 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 87,6 µg 36,5 µg 20 µg 39,4 µg 113 µg 127 µg 1 090 µg
Folates (folates totaux) 29,5 µg 17,3 µg 0 µg 10 µg 28 µg 64 µg 226 µg
Potassium 115 mg 45,9 mg 0 mg 52 mg 108 mg 206 mg 823 mg
Calcium 15,9 mg 14,1 mg 0 mg 0 mg 16 mg 40 mg 11 000 mg
Fer 0,519 mg 0,366 mg 0 mg 0 mg 0,44 mg 1,15 mg 4 800 mg
Zinc 3,65 mg 0,896 mg 2,35 mg 2,35 mg 4,38 mg 4,38 mg 4,38 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 84,7 % 19,6 % 0 % 50 % 98 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 71 % 15,2 % 18 % 50 % 66 % 99 % 99,4 %
Score nutritionnel - France -3,71 -3,71 -3,71 -3,71 -3,71 -3,71 -3,71
Nutri-Score A A A A A A

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