Légumes-feuilles

Catégorie : Légumes-feuilles

Fait partie de :

Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1282 produits de la catégorie Légumes-feuilles dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1634 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 143 kj 107 kj 11 kj 60,6 kj 105 kj 378 kj 966 kj
Énergie (kcal) 37 kcal 28 kcal 0 kcal 15 kcal 27 kcal 96 kcal 731 kcal
Énergie 146 kj
(37 kcal)
104 kj
(28 kcal)
0 kj
(0 kcal)
63 kj
(15 kcal)
109 kj
(27 kcal)
357 kj
(96 kcal)
3 060 kj
(731 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,928 g 1,38 g 0 g 0 g 0,5 g 3,9 g 37 g
dont Acides gras saturés 0,247 g 0,43 g 0 g 0 g 0,1 g 1,3 g 7,6 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 56 mg
Glucides 2,63 g 2,01 g 0 g 0,6 g 2,1 g 6,2 g 88 g
dont Sucres 1,12 g 1,01 g 0 g 0 g 0,8 g 2,9 g 25 g
Fibres alimentaires 2,06 g 0,637 g 0 g 1,1 g 2 g 3,3 g 21 g
Protéines 2,25 g 0,874 g 0 g 1 g 2,2 g 3,6 g 84 g
Sel 0,296 g 0,309 g 0 g 0,01 g 0,15 g 0,89 g 62,2 g
Sodium 0,119 g 0,124 g 0 g 0,004 g 0,06 g 0,356 g 24,9 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 695 µg 737 µg 0 µg 0 µg 550 µg 2 290 µg 3 530 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 19,5 mg 13,5 mg 0 mg 1,4 mg 24,4 mg 47 mg 431 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 64,6 µg 20,1 µg 36,5 µg 39 µg 66 µg 109 µg 119 µg
Potassium 337 mg 152 mg 0 mg 144 mg 329 mg 553 mg 559 mg
Calcium 64,8 mg 44,9 mg 0 mg 0 mg 87 mg 129 mg 179 mg
Fer 1,26 mg 1,01 mg 0 mg 0 mg 0,89 mg 3,18 mg 7,83 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 93,1 % 12,4 % 10 % 64 % 100 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 72 % 32,7 % 10 % 10,8 % 85 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France -5,42 -5,42 -5,42 -5,42 -5,42 -5,42 -5,42
Nutri-Score A A A A A A

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