Légumes secs

Catégorie : Légumes secs

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Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3267 produits de la catégorie Légumes secs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3600 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 820 kj 480 kj 0 kj 294 kj 540 kj 1 470 kj 1 810 kj
Énergie (kcal) 183 kcal 111 kcal 0 kcal 72 kcal 118 kcal 347 kcal 1430 kcal
Énergie 777 kj
(183 kcal)
468 kj
(111 kcal)
0 kj
(0 kcal)
301 kj
(72 kcal)
502 kj
(118 kcal)
1 460 kj
(347 kcal)
5 970 kj
(1430 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,22 g 1,14 g 0 g 0 g 1 g 3,2 g 51 g
dont Acides gras saturés 0,183 g 0,201 g 0 g 0 g 0,125 g 0,6 g 17 g
dont Acides gras monoinsaturés 0,075 g 0,25 g 0 g 0 g 0 g 0,6 g 14,3 g
dont Acides gras polyinsaturés 0,197 g 0,465 g 0 g 0 g 0 g 1,2 g 8,93 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 130 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 32 mg
Glucides 27,3 g 17,6 g 0 g 9,4 g 16,6 g 60 g 79 g
dont Sucres 1,6 g 1,26 g 0 g 0 g 1,2 g 4,1 g 56 g
Fibres alimentaires 9,6 g 6,93 g 0 g 3,2 g 6,2 g 24,4 g 50 g
Protéines 12,5 g 8,08 g 0 g 4,62 g 7,3 g 25 g 94 g
Sel 0,363 g 0,335 g 0 g 0,003 g 0,28 g 0,9 g 90,3 g
Sodium 0,145 g 0,134 g 0 g 0,001 g 0,112 g 0,36 g 36,1 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 0,711 µg 4,22 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1 980 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,891 mg 1,78 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5,3 mg 40,2 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,435 mg 0,19 mg 0 mg 0 mg 0,5 mg 0,7 mg 1 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,126 mg 0,085 mg 0 mg 0,052 mg 0,105 mg 0,25 mg 0,25 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,503 mg 0,115 mg 0,2 mg 0,4 mg 0,5 mg 0,86 mg 2 100 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 122 µg 98,5 µg 34,9 µg 36 µg 84 µg 394 µg 130 000 µg
Folates (folates totaux) 78,1 µg 43,7 µg 6 µg 18 µg 92 µg 138 µg 454 µg
Potassium 512 mg 384 mg 0 mg 209 mg 333 mg 1 390 mg 1 890 mg
Calcium 45,1 mg 27,6 mg 0 mg 15 mg 34 mg 111 mg 438 mg
Phosphore 341 mg 94,3 mg 62 mg 160 mg 350 mg 451 mg 500 mg
Fer 3,02 mg 2,33 mg 0 mg 1,11 mg 1,54 mg 7,5 mg 16,5 mg
Magnésium 107 mg 29,6 mg 21 mg 46 mg 110 mg 160 mg 190 mg
Zinc 2,79 mg 0,974 mg 0,69 mg 1,15 mg 3 mg 4,4 mg 5,77 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 49 % 44,4 % 0 % 0 % 60 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 62,4 % 32,9 % 0 % 0 % 71 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France -3,74 -3,74 -3,74 -3,74 -3,74 -3,74 -3,74
Nutri-Score A A A A A A

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