Légumes tiges

Catégorie : Légumes tiges

Fait partie de :

Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2111 produits de la catégorie Légumes tiges dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2389 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 118 kj 72 kj 30 kj 61 kj 100 kj 299 kj 2 000 kj
Énergie (kcal) 34 kcal 28 kcal 0 kcal 14 kcal 26 kcal 99 kcal 912 kcal
Énergie 140 kj
(34 kcal)
111 kj
(28 kcal)
0 kj
(0 kcal)
59 kj
(14 kcal)
108 kj
(26 kcal)
397 kj
(99 kcal)
3 820 kj
(912 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,643 g 1,47 g 0 g 0 g 0,3 g 3,57 g 100 g
dont Acides gras saturés 0,076 g 0,167 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 16,4 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 3,31 g 1,83 g 0 g 1,45 g 2,5 g 7 g 80 g
dont Sucres 1,17 g 0,644 g 0 g 0 g 1,1 g 2,3 g 65 g
Fibres alimentaires 2,13 g 1,08 g 0 g 0,8 g 1,8 g 4,2 g 20 g
Protéines 1,61 g 0,55 g 0 g 0,8 g 1,6 g 2,6 g 31,8 g
Sel 0,747 g 0,251 g 0 g 0,18 g 0,78 g 1,04 g 13 g
Sodium 0,299 g 0,1 g 0 g 0,072 g 0,312 g 0,416 g 5,2 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 41,2 µg 48,5 µg 0 µg 0 µg 23,1 µg 125 µg 83 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 7,76 mg 5,01 mg 0 mg 1,8 mg 6,9 mg 17,1 mg 18 000 mg
Potassium 150 mg 69,8 mg 0 mg 79 mg 155 mg 259 mg 347 mg
Calcium 25,3 mg 20 mg 0 mg 0 mg 25 mg 71 mg 286 mg
Fer 0,653 mg 0,51 mg 0 mg 0 mg 0,43 mg 1,44 mg 13,7 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 90,3 % 15,9 % 0 % 60,6 % 100 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France -2,78 -2,78 -2,78 -2,78 -2,78 -2,78 -2,78
Nutri-Score A A A A A A

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