Levures de boulanger

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 46 produits de la catégorie Levures de boulanger dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 93 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 1 260 kj387 kj402 kj547 kj1 440 kj1 630 kj1 730 kj
Énergie (kcal) 239 kcal148 kcal0 kcal0 kcal325 kcal390 kcal411 kcal
Énergie 1 070 kj
(239 kcal)
577 kj
(148 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 360 kj
(325 kcal)
1 630 kj
(390 kcal)
1 730 kj
(411 kcal)
Matières grasses / Lipides 3,76 g2,68 g0 g0 g5,6 g7 g13,5 g
dont Acides gras saturés 0,955 g0,939 g0 g0 g1 g2,1 g6 g
Glucides 23,4 g16,1 g0 g1 g19 g55 g64 g
dont Sucres 1,38 g2,9 g0 g0 g0,5 g12 g14,5 g
Fibres alimentaires 17 g11,4 g0 g0 g24 g30 g32,3 g
Protéines 28,6 g16,9 g0 g0,5 g38,3 g48 g50 g
Sel 0,369 g0,437 g0 g0 g0,2 g1,8 g20 g
Sodium 0,148 g0,175 g0 g0 g0,08 g0,72 g8 g

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