Matières grasses

Catégorie : Matières grasses

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 18484 produits de la catégorie Matières grasses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 20130 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 3 220 kj 471 kj 0 kj 2 220 kj 3 390 kj 3 700 kj 4 110 kj
Énergie (kcal) 766 kcal 131 kcal 0 kcal 526 kcal 819 kcal 900 kcal 3700 kcal
Énergie 3 200 kj
(766 kcal)
545 kj
(131 kcal)
0 kj
(0 kcal)
2 200 kj
(526 kcal)
3 380 kj
(819 kcal)
3 770 kj
(900 kcal)
15 500 kj
(3700 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 1 450 kj
(347 kcal)
1 370 kj
(327 kcal)
209 kj
(50 kcal)
251 kj
(60 kcal)
586 kj
(140 kcal)
3 630 kj
(868 kcal)
3 830 kj
(915 kcal)
Matières grasses / Lipides 83,5 g 18,6 g 0 g 46,7 g 91,6 g 100 g 908 g
dont Acides gras saturés 20,2 g 16 g 0 g 7 g 14 g 55,6 g 570 g
dont Acides gras monoinsaturés 46,4 g 23 g 0 g 10,7 g 57,1 g 73,3 g 459 g
dont Acides gras polyinsaturés 19,2 g 15,8 g 0 g 5,33 g 13,3 g 57,1 g 204 g
dont Acides gras Oméga 3 5,37 g 3,36 g 0 g 0,667 g 5 g 12 g 59 g
  dont Acide alpha-linolénique / ALA (18:3 n-3) 8,07 g 9,81 g 0 g 1,4 g 5,4 g 46 g 53 g
dont Acides gras Oméga 6 23,2 g 15,3 g 0 g 7,5 g 19 g 58 g 71 g
  dont Acide linoléique / LA (18:2 n-6) 14,9 g 6,73 g 1,2 g 6 g 14,8 g 25 g 35,1 g
dont Acides gras Oméga 9 44,9 g 19,8 g 0,008 g 18 g 46 g 75 g 100 g
  dont Acide oléique (18:1 n-9) 34,2 g 25,4 g 0,008 g 0,048 g 46,2 g 76 g 76 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 48,8 g
dont Cholestérol 16,5 mg 52,5 mg 0 mg 0 mg 0 mg 192 mg 141 000 mg
Glucides 1,9 g 5,65 g 0 g 0 g 0 g 18,8 g 160 g
dont Sucres 0,887 g 2,29 g 0 g 0 g 0 g 6,67 g 85 g
  dont Lactose 0,239 g 0,306 g 0 g 0 g 0,01 g 1 g 21 g
dont Polyols 1,06 g 2,9 g 0 g 0 g 0 g 9 g 26,6 g
Fibres alimentaires 1,83 g 3,05 g 0 g 0 g 0 g 8,8 g 100 g
Protéines 1,27 g 4,26 g 0 g 0 g 0 g 8,6 g 140 g
Sel 0,23 g 0,463 g 0 g 0 g 0 g 1,4 g 160 g
Sodium 0,092 g 0,185 g 0 g 0 g 0 g 0,56 g 64 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 327 µg 415 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1 070 µg 900 000 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 9,55 µg 7,44 µg 0 µg 2,5 µg 7,5 µg 20 µg 59 200 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 22,3 mg 14,6 mg 0 mg 5 mg 20 mg 53,3 mg 90 000 mg
Vitamine K 84,5 µg 66,1 µg 0 µg 0 µg 125 µg 187 µg 3 300 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,004 mg 0,085 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 7 500 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,485 mg 0,505 mg 0 mg 0 mg 0,33 mg 2 mg 1 300 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,662 mg 0,952 mg 0 mg 0 mg 0,106 mg 3,19 mg 1 800 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 12,3 mg 2,47 mg 0 mg 7,5 mg 12,5 mg 16,6 mg 35 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,49 mg 1,43 mg 0 mg 0,333 mg 0,7 mg 5 mg 16 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 37,7 µg 43 µg 0 µg 14 µg 32 µg 78 µg 23 500 000 µg
Folates (folates totaux) 115 µg 42,4 µg 45 µg 53 µg 125 µg 188 µg 725 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 4,78 µg 3,55 µg 0 µg 0,39 µg 4,1 µg 9,38 µg 3 800 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 10,6 mg 6,88 mg 0 mg 0 mg 15,6 mg 18,7 mg 18,7 mg
Potassium 288 mg 270 mg 0 mg 0 mg 317 mg 656 mg 30 000 mg
Calcium 42,3 mg 62,3 mg 0 mg 0 mg 0 mg 188 mg 1 060 mg
Phosphore 387 mg 256 mg 0 mg 8 mg 312 mg 1 070 mg 1 200 mg
Fer 1,35 mg 1,44 mg 0 mg 0 mg 1,12 mg 3,75 mg 26 000 mg
Magnésium 211 mg 55,3 mg 0 mg 107 mg 235 mg 312 mg 571 mg
Zinc 3,36 mg 1,45 mg 0 mg 1 mg 2,81 mg 6,43 mg 36,2 mg
Cuivre 0,765 mg 0,432 mg 0 mg 0,133 mg 0,606 mg 1,57 mg 3,75 mg
Manganèse 1,1 mg 0,746 mg 0 mg 0 mg 1 mg 2 mg 3 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 55,4 % 48,9 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 90,1 % 29,2 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France 10,9 10,9 10,9 10,9 10,9 10,9 10,9
Nutri-Score D D D D D D
Vitamine K1 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g

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