Matières grasses

Catégorie : Matières grasses

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 17202 produits de la catégorie Matières grasses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 18640 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 3 160 kj 502 kj 0 kj 2 200 kj 3 370 kj 3 700 kj 8 990 kj
Énergie (kcal) 756 kcal 141 kcal 0 kcal 495 kcal 800 kcal 900 kcal 4000 kcal
Énergie 3 160 kj
(756 kcal)
581 kj
(141 kcal)
0 kj
(0 kcal)
2 080 kj
(495 kcal)
3 350 kj
(800 kcal)
3 770 kj
(900 kcal)
16 800 kj
(4000 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 1 100 kj
(263 kcal)
1 180 kj
(282 kcal)
209 kj
(50 kcal)
251 kj
(60 kcal)
502 kj
(120 kcal)
3 350 kj
(801 kcal)
3 830 kj
(915 kcal)
Matières grasses / Lipides 82,2 g 19,8 g 0 g 42,9 g 91,6 g 100 g 1 000 g
dont Acides gras saturés 19,7 g 15,6 g 0 g 6,67 g 13,7 g 55 g 1 780 g
dont Acides gras monoinsaturés 45,1 g 22,8 g 0 g 10,7 g 53,3 g 73 g 86,7 g
dont Acides gras polyinsaturés 19,8 g 15,9 g 0 g 5,66 g 13,3 g 57,1 g 86,7 g
dont Acides gras Oméga 3 5,38 g 3,24 g 0,003 g 1 g 5 g 12 g 59 g
  dont Acide alpha-linolénique / ALA (18:3 n-3) 7,13 g 8,18 g 0 g 2 g 5,4 g 32 g 53 g
dont Acides gras Oméga 6 22,4 g 14 g 0 g 7,6 g 19 g 56 g 71 g
  dont Acide linoléique / LA (18:2 n-6) 14,9 g 6,73 g 1,2 g 6 g 14,8 g 25 g 35,1 g
dont Acides gras Oméga 9 43,1 g 19,8 g 0,067 g 18 g 39 g 75 g 75 g
  dont Acide oléique (18:1 n-9) 41,2 g 25,1 g 0,048 g 5,9 g 53,7 g 76 g 76 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 48,8 g
dont Cholestérol 16,6 mg 52,5 mg 0 mg 0 mg 0 mg 196 mg 141 000 mg
Glucides 2,14 g 6,02 g 0 g 0 g 0 g 20 g 100 g
dont Sucres 1,01 g 2,51 g 0 g 0 g 0 g 7,2 g 100 g
  dont Lactose 0,145 g 0,204 g 0 g 0 g 0,01 g 0,5 g 1 g
dont Polyols 0,562 g 2,18 g 0 g 0 g 0 g 9 g 9 g
Fibres alimentaires 1,89 g 3,09 g 0 g 0 g 0 g 9,1 g 100 g
Protéines 1,43 g 4,58 g 0 g 0 g 0 g 12,5 g 100 g
Sel 0,247 g 0,479 g 0 g 0 g 0 g 1,5 g 160 g
Sodium 0,099 g 0,192 g 0 g 0 g 0 g 0,6 g 64 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 326 µg 415 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1 070 µg 2 200 000 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 8,69 µg 4,42 µg 0 µg 4,5 µg 7,5 µg 20 µg 7 500 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 22 mg 14,7 mg 0 mg 4,17 mg 20 mg 50 mg 90 000 mg
Vitamine K 82,8 µg 59,8 µg 0 µg 0 µg 125 µg 145 µg 187 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,003 mg 0,074 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 300 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,49 mg 0,514 mg 0 mg 0 mg 0,33 mg 2 mg 1 300 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,598 mg 0,874 mg 0 mg 0 mg 0,106 mg 2,76 mg 1 800 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 12,3 mg 2,46 mg 0 mg 7,5 mg 12,5 mg 16,6 mg 35 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,43 mg 1,36 mg 0 mg 0,333 mg 0,7 mg 4 mg 1 800 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 33,1 µg 20,4 µg 0 µg 14 µg 32 µg 78 µg 500 000 µg
Folates (folates totaux) 115 µg 42,4 µg 45 µg 53 µg 125 µg 188 µg 725 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 4,78 µg 3,55 µg 0 µg 0,39 µg 4,1 µg 9,38 µg 3 800 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 10,6 mg 6,88 mg 0 mg 0 mg 15,6 mg 18,7 mg 18,7 mg
Potassium 288 mg 270 mg 0 mg 0 mg 317 mg 656 mg 30 000 mg
Calcium 42,7 mg 62,6 mg 0 mg 0 mg 0 mg 188 mg 1 060 mg
Phosphore 389 mg 216 mg 0 mg 250 mg 312 mg 923 mg 1 070 mg
Fer 1,37 mg 1,45 mg 0 mg 0 mg 1,12 mg 3,78 mg 30 mg
Magnésium 213 mg 53,4 mg 0 mg 121 mg 235 mg 312 mg 571 mg
Zinc 3,36 mg 1,45 mg 0 mg 1 mg 2,81 mg 6,43 mg 36,2 mg
Cuivre 0,765 mg 0,432 mg 0 mg 0,133 mg 0,606 mg 1,57 mg 3,75 mg
Manganèse 1,1 mg 0,746 mg 0 mg 0 mg 1 mg 2 mg 3 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 54,7 % 49 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 90,1 % 29,2 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France 11 11 11 11 11 11 11
Nutri-Score D D D D D D
Vitamine K1 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Empreinte carbone / émissions de CO2 35,5 g 83,4 g 0 g 0 g 0 g 276 g 5 000 g

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