Matières grasses animales

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3243 produits de la catégorie Matières grasses animales dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3680 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 950 kj
(706 kcal)
351 kj
(87 kcal)
0 kj
(0 kcal)
2 240 kj
(533 kcal)
3 060 kj
(736 kcal)
3 150 kj
(753 kcal)
30 600 kj
(7450 kcal)
Matières grasses 78,1 g 9,7 g 0 g 58 g 82 g 83 g 908 g
Acides gras saturés 49,1 g 11,4 g 0 g 24 g 53 g 58 g 570 g
Acides gras monoinsaturés 22,6 g 5,72 g 2 g 14,1 g 21,4 g 35,7 g 52 g
Acides gras polyinsaturés 5,15 g 4,84 g 0 g 0 g 3 g 14 g 40 g
Acides gras Oméga 3 1 930 mg 1 590 mg 154 mg 155 mg 1 400 mg 5 100 mg 23 000 mg
Acide alpha-linolénique 4,8 g 5,91 g 0 g 0 g 4,5 g 100 g 100 g
Acides gras trans 0,002 g 0,023 g 0 g 0 g 0 g 0 g 723 g
Cholestérol 196 mg 49,8 mg 0 mg 76,9 mg 214 mg 214 mg 141 000 mg
Glucides 0,741 g 0,741 g 0 g 0 g 0,6 g 1,7 g 200 g
Sucres 0,572 g 0,354 g 0 g 0 g 0,6 g 1 g 200 g
Fibres alimentaires 0,06 g 0,162 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 100 g
Protéines 0,578 g 0,326 g 0 g 0 g 0,6 g 1 g 200 g
Sel 0,717 g 0,815 g 0 g 0 g 0,11 g 2 g 100 g
Alcool 0,01 % vol 0,077 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 8 % vol
Vitamine A (rétinol) 773 µg 171 µg 0 µg 430 µg 857 µg 950 µg 6 020 000 000 µg
Vitamine D 36,2 µg 165 µg 0 µg 1,2 µg 7,5 µg 100 µg 10 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 105 mg 413 mg 0,027 mg 1,8 mg 2,1 mg 1 500 mg 27 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 15 mg
Potassium 5,88 mg 9,43 mg 0 mg 0 mg 0 mg 21 mg 28 mg
Calcium 8,98 mg 23,2 mg 0 mg 0 mg 0 mg 67 mg 570 mg
Fer 0,096 mg 0,45 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,2 mg 6,43 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 19 %

Les produits de la catégorie Matières grasses animales

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