Mortadelle

Catégorie : Mortadelle

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Charcuteries cuites, Charcuteries, Viandes

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 76 produits de la catégorie Mortadelle dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 83 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 1 120 kj199 kj679 kj728 kj1 200 kj1 360 kj1 500 kj
Énergie (kcal) 282 kcal34 kcal194 kcal232 kcal284 kcal330 kcal344 kcal
Énergie 1 150 kj
(282 kcal)
158 kj
(34 kcal)
679 kj
(194 kcal)
828 kj
(232 kcal)
1 190 kj
(284 kcal)
1 380 kj
(330 kcal)
1 500 kj
(344 kcal)
Matières grasses / Lipides 23,8 g4,35 g10 g15 g25 g30 g33 g
dont Acides gras saturés 8,65 g1,83 g3,4 g5,3 g8,8 g11 g12,1 g
Glucides 0,897 g0,883 g0 g0 g0,9 g2,5 g4,9 g
dont Sucres 0,598 g0,525 g0 g0 g0,5 g1,5 g2,5 g
Fibres alimentaires 0,324 g0,337 g0 g0 g0,5 g3 g15 g
Protéines 14,6 g1,64 g9,1 g12 g15 g17 g19 g
Sel 2,3 g0,283 g1,8 g1,9 g2,3 g2,7 g3,4 g
Sodium 0,922 g0,113 g0,72 g0,76 g0,92 g1,08 g1,36 g
Score nutritionnel - France 19,9 19,9 19,9 19,9 19,9 19,9 19,9
Nutri-Score EEEEEE

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