Morues

Catégorie : Morues

Fait partie de :

Poissons, Produits de la mer

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 387 produits de la catégorie Morues dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 438 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 779 kj 615 kj 200 kj 277 kj 428 kj 1 940 kj 2 560 kj
Énergie (kcal) 215 kcal 160 kcal 0 kcal 68 kcal 165 kcal 513 kcal 900 kcal
Énergie 867 kj
(215 kcal)
655 kj
(160 kcal)
0 kj
(0 kcal)
270 kj
(68 kcal)
613 kj
(165 kcal)
1 960 kj
(513 kcal)
3 770 kj
(900 kcal)
Matières grasses / Lipides 15,5 g 19,3 g 0 g 0,4 g 6,6 g 50,3 g 100 g
dont Acides gras saturés 2,23 g 2,93 g 0 g 0 g 0,8 g 9,3 g 22,6 g
dont Acides gras monoinsaturés 18,5 g 7,39 g 0,4 g 8,5 g 21 g 29 g 29 g
dont Acides gras polyinsaturés 12,7 g 3,49 g 5 g 8,9 g 13 g 18 g 23 g
dont Acides gras Oméga 3 10,5 g 2,3 g 4 g 7,6 g 10,7 g 14 g 20,6 g
Glucides 3,43 g 5,11 g 0 g 0 g 1,1 g 15,3 g 33,5 g
dont Sucres 0,335 g 0,423 g 0 g 0 g 0,1 g 1,3 g 6,8 g
Fibres alimentaires 0,349 g 0,413 g 0 g 0 g 0 g 1,2 g 5 g
Protéines 12,6 g 4,71 g 0 g 5 g 13 g 18,2 g 80 g
Sel 0,885 g 0,644 g 0 g 0,18 g 0,8 g 2 g 25,8 g
Sodium 0,354 g 0,258 g 0 g 0,072 g 0,32 g 0,8 g 10,3 g
Vitamine A (rétinol) 5 350 µg 4 730 µg 0 µg 0 µg 9 100 µg 10 000 µg 16 200 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 54,9 µg 22,2 µg 2,4 µg 30,4 µg 56 µg 100 µg 161 µg
Score nutritionnel - France 3,95 3,95 3,95 3,95 3,95 3,95 3,95
Nutri-Score C C C C C C

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