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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 324 produits de la catégorie Mozzarella di Bufala Campana dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 331 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 120 kj
(267 kcal)
52 kj
(13 kcal)
100 kj
(24 kcal)
1 030 kj
(247 kcal)
1 110 kj
(267 kcal)
1 200 kj
(288 kcal)
1 820 kj
(1100 kcal)
Matières grasses 23,1 g 1,2 g 13 g 21 g 23 g 25 g 60 g
Acides gras saturés 15,7 g 1,08 g 0,1 g 14 g 16 g 17 g 23 g
Glucides 0,738 g 0,182 g 0 g 0,5 g 0,7 g 1 g 25 g
Sucres 0,592 g 0,266 g 0 g 0,1 g 0,6 g 1 g 10 g
Fibres alimentaires 0,053 g 0,126 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 13 g
Protéines 14,3 g 1,2 g 0 g 13 g 14 g 17 g 29 g
Sel 0,603 g 0,131 g 0 g 0,39 g 0,6 g 0,8 g 15 g

Les produits de la catégorie Mozzarella di Bufala Campana