Liste des additifs pour les produits de la catégorie Nouilles - World

127 additifs:

AdditifProduits*Risques
E621 - Glutamate monosodique 284Risques modérés
E500 - Carbonates de sodium 218Risques faibles
E631 - Inosinate disodique 191
E501 - Carbonates de potassium 186
E627 - Guanylate disodique 181
E330 - Acide citrique 154Risques faibles
E412 - Gomme de guar 92Risques faibles
E452 - Polyphosphates 89
E306 - Extrait riche en tocophérols 88
E551 - Dioxyde de silicium 88Risques modérés
E451 - Triphosphates 78
E501i - Carbonate de potassium 75
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 75
E150c - Caramel ammoniacal 69
E150a - Caramel E150a 60
E500i - Carbonate de sodium 57
E160c - Extrait de paprika 53Risques faibles
E466 - Carboxyméthylcellulose 50
E14XX - Amidons modifiés 40
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 39
E296 - Acide malique 37
E320 - Buthylhydroxyanisol 30
E101 - Riboflavine 27
E100 - Curcumine 26Risques faibles
E322 - Lécithines 25Risques faibles
E270 - Acide lactique 25
E339 - Orthophosphates de sodium 24
E415 - Gomme xanthane 21Risques faibles
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 20
E450 - Sels métalliques de diphosphates 19
E260 - Acide acétique 17
E452i - Polyphosphate de sodium 17
E500ii - Carbonate acide de sodium 15
E331 - Citrates de sodium 14Risques faibles
E101i - Riboflavine 14
E640 - Glycines 12
E420 - Sorbitol 12
E150 - Caramel 12
E1400 - Dextrines 11
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 11
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 10
E340 - Orthophosphates de potassium 10
E262 - Acétates de sodium 10
E321 - Buthylhydroxytoluène 9
E160a - Bêta-carotène 9Risques faibles
E322i - Lécithine 8
E304i - Palmitate d'ascorbyle 8
E451i - Triphosphate de sodium 7
E392 - Extrait de romarin 7
E325 - Lactate de sodium 7
E307 - Alphatocophérol 7
E1420 - Amidon acétylé 7
E300 - Acide ascorbique 7Risques faibles
E150b - Caramel de sulfite caustique 6
E502 - Carbonates 6
E508 - Chlorure de potassium 6
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 5
E339i - Phosphate monosodique 5
E363 - Acide succinique 5
E401 - Alginate de sodium 5
E450iii - Diphosphate tétrasodique 5
E160 - Caroténoïdes 5
E960 - Glucosides de stéviol 4
E182 - Orseille 4
E120 - Acide carminique 4Risques modérés
E202 - Sorbate de potassium 4
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 4Risques élevés
E630 - Acide inosinique 3
E1518 - Triacétine 3
E626 - Acide guanylique 3
E400 - Acide alginique 3
E640i - Glycine 3
E211 - Benzoate de sodium 3
E223 - Disulfite de sodium 3
E640ii - Sodiumglycinate 3
E422 - Glycérol 3
E965 - Maltitol 3
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E1404 - Amidon oxydé 2
E355 - Acide adipique 2
E170 - Carbonate de calcium 2
E639 - Alanine 2
E171 - Oxyde de titane 2Risques modérés
E414 - Gomme d'acacia 2Risques faibles
E554 - Silicate alumino-sodique 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E440 - Pectines 2
E327 - Lactate de calcium 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E340i - Phosphate monopotassique 2
E410 - Farine de graines de caroube 2Risques faibles
E420i - Sorbitol 2
E262i - Acétate de sodium 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E341 - Phosphates de calcium 2
E163 - Anthocyanes 1Risques faibles
E160e - Apocaroténal 8' 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E526 - Hydroxyde de calcium 1
E536 - Ferrocyanure de potassium 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 1
E636 - Maltol 1
E310 - Gallate de propyle 1
E160b - Rocou 1
E948 - Dioxygène 1
E473 - Sucroester 1
E924a - Bromate de potassium 1
E343ii - Dimagnésium phosphate 1
E122 - Azorubine carmoisine 1
E102 - Tartrazine 1Risques élevés
E297 - Acide fumarique 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E407a - Algues euchema transformées 1
E407 - Carraghénanes 1
E110 - Jaune orangé S 1
E1101 - Protéases 1
E511 - Chlorure de magnésium 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E1440 - Amidon hydroxypropyle 1
E364 - Succinates de sodium 1
E343 - Phosphates de magnésium 1
E350 - Malate de sodium 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E129 - Rouge allura AC 1
E1510 - Éthanol 1
E405 - Alginate de propane-1 1