Œufs

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 925 produits de la catégorie Œufs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1552 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 609 kj
(146 kcal)
382 kj
(91 kcal)
0 kj
(0 kcal)
533 kj
(127 kcal)
602 kj
(144 kcal)
650 kj
(155 kcal)
8 400 kj
(2008 kcal)
Matières grasses / Lipides 9,71 g5,31 g0 g5 g10 g11,1 g100 g
dont Acides gras saturés 2,65 g2,52 g0 g0 g2,7 g3,3 g49,2 g
dont Acides gras monoinsaturés 3,68 g0,249 g3,4 g3,4 g3,7 g4 g4 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,84 g0,52 g1 g1,4 g1,9 g2,64 g3,3 g
dont Acides gras Oméga 3 0,392 g0,228 g0 g0 g0,41 g0,485 g1,32 g
  dont Acide docosahexaénoïque / DHA (22:6 n-3) 0,127 g0,004 g0,12 g0,12 g0,126 g0,132 g0,132 g
dont Acides gras trans 0,005 g0,022 g0 g0 g0 g0 g0,104 g
dont Cholestérol 316 mg186 mg0 mg15 mg368 mg432 mg843 mg
Glucides 1,63 g6,79 g0 g0,28 g0,7 g1,1 g96,6 g
dont Sucres 0,915 g4,59 g0 g0 g0,5 g0,77 g95,8 g
Fibres alimentaires 0,205 g0,902 g0 g0 g0 g0,5 g12 g
Protéines 12,1 g3,97 g0 g11,7 g12,5 g13 g70 g
Sel 0,435 g1,94 g0 g0 g0,32 g0,4 g44 g
Sodium 0,165 g0,777 g0 g0 g0,128 g0,16 g17,6 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol
Vitamine A (rétinol) 170 µg62,3 µg0 µg111 µg180 µg266 µg283 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,42 mg1,83 mg0 mg0 mg0 mg0 mg8,4 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 2,17 µg1,66 µg0,53 µg0,8 µg2 µg5,66 µg5,66 µg
Calcium 45,6 mg13,4 mg20 mg33,3 mg40 mg71,4 mg78,1 mg
Fer 1,77 mg0,614 mg0,9 mg1,06 mg1,6 mg2,81 mg3,46 mg
Score nutritionnel - France -0,498 -0,498 -0,498 -0,498 -0,498 -0,498 -0,498
Nutri-Score BBBBBB

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