Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1331 produits de la catégorie Œufs de poules dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1964 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 585 kj
(140 kcal)
32 kj
(8 kcal)
0 kj
(0 kcal)
536 kj
(128 kcal)
586 kj
(140 kcal)
638 kj
(153 kcal)
8 400 kj
(647 kcal)
Matières grasses 9,8 g 0,638 g 0 g 8,7 g 9,83 g 11 g 87 g
Acides gras saturés 2,75 g 0,418 g 0 g 2,5 g 2,64 g 3,3 g 25,5 g
Acides gras monoinsaturés 3,52 g 0,555 g 0,004 g 2 g 3,7 g 4 g 4 g
Acides gras polyinsaturés 1,61 g 0,378 g 0,002 g 1 g 1,5 g 2,5 g 3,3 g
Acides gras Oméga 3 313 mg 164 mg 0,41 mg 0,41 mg 400 mg 485 mg 140 000 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 321 mg 91,1 mg 0,378 mg 185 mg 370 mg 381 mg 190 000 mg
Glucides 0,462 g 0,267 g 0 g 0 g 0,5 g 0,83 g 87,5 g
Sucres 0,357 g 0,227 g 0 g 0 g 0,3 g 0,7 g 56,3 g
Fibres alimentaires 0,05 g 0,149 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 50 g
Protéines 12,6 g 0,34 g 0 g 12 g 12,6 g 13 g 60 g
Sel 0,308 g 0,066 g 0 g 0,2 g 0,31 g 0,386 g 350 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 156 µg 29,5 µg 90 µg 108 µg 180 µg 190 µg 205 µg
Vitamine D 539 000 µg 1 230 000 µg 1 µg 1 µg 2,5 µg 4 000 000 µg 6 750 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 428 mg 1 410 mg 0,005 mg 0,005 mg 4,7 mg 5 100 mg 5 600 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 33,3 mg 98,9 mg 0 mg 0 mg 0,4 mg 330 mg 400 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,45 µg 0,272 µg 0 µg 0,96 µg 1,45 µg 2,4 µg 2 000 000 µg
Potassium 7 370 mg 23 000 mg 0 mg 70 mg 138 mg 80 000 mg 119 000 mg
Calcium 43,3 mg 12,1 mg 20 mg 20 mg 40 mg 71 mg 30 000 mg
Fer 1,54 mg 0,352 mg 0,6 mg 0,9 mg 1,6 mg 2,27 mg 1 000 mg
Iode 37,6 µg 14 µg 21 µg 21 µg 34 µg 68 000 000 µg 68 000 000 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %

Les produits de la catégorie Œufs de poules