volunteer_activism Faire un don

Open Food Facts est un projet collaboratif construit par des dizaines de milliers de bénévoles et géré par une organisation à but non lucratif avec 8 employés. Nous avons besoin de vos dons pour financer le budget 2023 d'Open Food Facts et pour continuer à développer le projet.

Merci ! favorite

close

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 819 produits de la catégorie Olives dénoyautées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 863 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 697 kj
(168 kcal)
171 kj
(43 kcal)
0 kj
(0 kcal)
523 kj
(125 kcal)
662 kj
(159 kcal)
1 050 kj
(252 kcal)
5 230 kj
(1250 kcal)
Matières grasses 16,4 g 3,89 g 0 g 11,1 g 16 g 24,5 g 75 g
Acides gras saturés 2,42 g 0,904 g 0 g 0 g 2,4 g 3,8 g 25 g
Acides gras monoinsaturés 9,53 g 1,23 g 0 g 6,67 g 10 g 10,7 g 36,3 g
Acides gras polyinsaturés 0,076 g 0,361 g 0 g 0 g 0 g 0 g 3,57 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 1,79 g 2,06 g 0 g 0 g 1 g 6,67 g 23,6 g
Sucres 0,173 g 0,254 g 0 g 0 g 0 g 0,6 g 6,5 g
Fibres alimentaires 2,78 g 1,77 g 0 g 0 g 2,8 g 5,2 g 12,1 g
Protéines 0,995 g 0,482 g 0 g 0 g 1 g 1,8 g 15 g
Sel 3,11 g 1,01 g 0 g 1,8 g 3 g 4,93 g 28 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 3,25 µg 18,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 200 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,471 mg 2,7 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 34 mg
Calcium 3,82 mg 15,8 mg 0 mg 0 mg 0 mg 66,7 mg 133 mg
Fer 0,879 mg 1,63 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,8 mg 6,67 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 85,6 % 25,7 % 0 % 45,7 % 97 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 97,7 % 1,37 % 85 % 95,7 % 98 % 100 % 100 %

Les produits de la catégorie Olives dénoyautées