Liste des additifs pour les produits de la catégorie Pain blanc à base de farine de blé de la plus haute qualité GOST 26987-86 - Monde

8 additifs :

AdditifProduits*Risques
E282 - Propionate de calcium 3
E300 - Acide ascorbique 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E322 - Lécithines 1