Pains

Catégorie : Pains

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 19308 produits de la catégorie Pains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 20982 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 280 kj 276 kj 1,1 kj 933 kj 1 180 kj 1 750 kj 1 090 000 kj
Énergie (kcal) 298 kcal 63 kcal 0 kcal 225 kcal 276 kcal 420 kcal 14900 kcal
Énergie 1 250 kj
(298 kcal)
266 kj
(63 kcal)
0 kj
(0 kcal)
937 kj
(225 kcal)
1 160 kj
(276 kcal)
1 760 kj
(420 kcal)
1 090 000 kj
(14900 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 68 kj
(16 kcal)
46 kj
(11 kcal)
21 kj
(5 kcal)
42 kj
(10 kcal)
42 kj
(10 kcal)
167 kj
(40 kcal)
218 kj
(52 kcal)
Matières grasses / Lipides 4,97 g 3,64 g 0 g 1,18 g 3,8 g 13 g 100 g
dont Acides gras saturés 0,777 g 0,972 g 0 g 0 g 0,5 g 2,96 g 60,1 g
dont Acides gras monoinsaturés 0,277 g 0,629 g 0 g 0 g 0 g 1,79 g 35,7 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,03 g 0,848 g 0 g 0 g 1,11 g 2,33 g 50 g
dont Acides gras Oméga 3 1,05 g 0,73 g 0,001 g 0,125 g 1,13 g 2,18 g 130 g
dont Acides gras Oméga 6 0,708 g 0,432 g 0 g 0,4 g 0,6 g 1,33 g 1,41 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 5,38 g
dont Cholestérol 0,889 mg 3,65 mg 0 mg 0 mg 0 mg 6 mg 6 850 mg
Glucides 52 g 9,54 g 0 g 38,8 g 50 g 71,4 g 1 040 g
dont Sucres 4,1 g 2,56 g 0 g 0,8 g 3,57 g 8,82 g 94,1 g
  dont Lactose 0,046 g 0,089 g 0 g 0 g 0 g 0,4 g 2,6 g
dont Amidon 54,1 g 10,3 g 21,6 g 38,4 g 58,5 g 68 g 73,7 g
dont Polyols 4,11 g 6,83 g 0 g 0 g 2 g 23 g 31 g
Fibres alimentaires 3,92 g 2,27 g 0 g 1,4 g 3,3 g 8,4 g 67 g
  dont Fibres solubles 0,224 g 0,61 g 0 g 0 g 0 g 2 g 11 g
  dont Fibres insolubles 1,77 g 1,92 g 0 g 0 g 2 g 6,3 g 11 g
Protéines 9,31 g 1,94 g 0 g 6,4 g 9,2 g 12,7 g 128 g
Sel 1,24 g 0,359 g 0 g 0,75 g 1,2 g 2 g 1 220 g
Sodium 0,498 g 0,143 g 0 g 0,3 g 0,48 g 0,8 g 488 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 8 % vol
Vitamine A (rétinol) 2,35 µg 10,6 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 17 700 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 2,36 µg 2,25 µg 0 µg 0 µg 2,1 µg 6,15 µg 2 800 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 2,61 mg 1,8 mg 0 mg 0,006 mg 3,04 mg 4,9 mg 5 mg
Vitamine K 1,38 µg 1,74 µg 0 µg 0 µg 0 µg 4 µg 8,4 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,263 mg 0,919 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,2 mg 243 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,338 mg 0,486 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg 100 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,296 mg 0,101 mg 0 mg 0,145 mg 0,289 mg 0,447 mg 543 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,78 mg 0,809 mg 0 mg 2,58 mg 3,77 mg 5,26 mg 4 150 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 2,48 mg 25,6 mg 0 mg 0,05 mg 0,211 mg 0,875 mg 20 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 75,3 µg 23,9 µg 0 µg 33 µg 86 µg 102 µg 35 000 000 µg
Folates (folates totaux) 80,9 µg 31,8 µg 0 µg 20 µg 89 µg 123 µg 177 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,379 µg 0,935 µg 0 µg 0 µg 0 µg 4,74 µg 1 860 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 0,598 mg 0,321 mg 0 mg 0 mg 0,541 mg 1,08 mg 7,5 mg
Potassium 114 mg 54,8 mg 0 mg 48 mg 97 mg 222 mg 180 000 mg
Calcium 75,6 mg 55,9 mg 0 mg 0 mg 71 mg 176 mg 63 300 mg
Phosphore 179 mg 59,9 mg 0,18 mg 71 mg 188 mg 263 mg 2 300 mg
Fer 2,62 mg 0,779 mg 0 mg 1,06 mg 2,7 mg 3,76 mg 4 000 mg
Magnésium 76,1 mg 34,4 mg 0 mg 21 mg 75 mg 140 mg 66 000 mg
Zinc 2,22 mg 1,26 mg 0 mg 0,86 mg 1,94 mg 5 mg 33,3 mg
Cuivre 0,242 mg 0,089 mg 0,062 mg 0,105 mg 0,267 mg 0,4 mg 0,6 mg
Manganèse 1,34 mg 0,767 mg 0 mg 0 mg 2 mg 2 mg 87,5 mg
Sélénium 26,2 µg 12,6 µg 0 µg 4 µg 28 µg 43 µg 70 µg
Iode 36,6 µg 23,1 µg 0 µg 0 µg 45 µg 75 µg 29 700 000 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0,042 % 0,196 % 0 % 0 % 0 % 0,19 % 31,9 %
Score nutritionnel - France 3,84 3,84 3,84 3,84 3,84 3,84 3,84
Nutri-Score C C C C C C
Vitamine K1 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g

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