Pains

Catégorie : Pains

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 17001 produits de la catégorie Pains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 18369 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 300 kj 282 kj 1,33 kj 940 kj 1 190 kj 1 770 kj 2 430 kj
Énergie (kcal) 295 kcal 61 kcal 0 kcal 225 kcal 274 kcal 418 kcal 1730 kcal
Énergie 1 240 kj
(295 kcal)
259 kj
(61 kcal)
0 kj
(0 kcal)
941 kj
(225 kcal)
1 150 kj
(274 kcal)
1 750 kj
(418 kcal)
7 240 kj
(1730 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 68 kj
(16 kcal)
46 kj
(11 kcal)
21 kj
(5 kcal)
42 kj
(10 kcal)
42 kj
(10 kcal)
167 kj
(40 kcal)
218 kj
(52 kcal)
Matières grasses / Lipides 4,9 g 3,6 g 0 g 1,16 g 3,75 g 13 g 100 g
dont Acides gras saturés 0,742 g 0,976 g 0 g 0 g 0,4 g 2,94 g 35,5 g
dont Acides gras monoinsaturés 0,266 g 0,615 g 0 g 0 g 0 g 1,75 g 35,7 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,03 g 0,849 g 0 g 0 g 1,11 g 2,33 g 50 g
dont Acides gras Oméga 3 0,978 g 0,665 g 0,001 g 0,125 g 1 g 2,02 g 130 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 5,38 g
dont Cholestérol 0,895 mg 3,67 mg 0 mg 0 mg 0 mg 7 mg 6 850 mg
Glucides 51,8 g 9,05 g 0 g 39,1 g 50 g 71 g 96 g
dont Sucres 4,25 g 2,62 g 0 g 0,8 g 3,77 g 9,09 g 94,1 g
  dont Lactose 0,05 g 0,096 g 0 g 0 g 0 g 0,4 g 2,6 g
dont Amidon 55,1 g 9,67 g 31 g 38,4 g 60 g 68 g 73,7 g
dont Polyols 4,07 g 6,63 g 0 g 0 g 3 g 23 g 31 g
Fibres alimentaires 3,82 g 2,22 g 0 g 1,4 g 3,2 g 8,2 g 55,6 g
  dont Fibres solubles 0,199 g 0,577 g 0 g 0 g 0 g 2 g 11 g
  dont Fibres insolubles 1,79 g 2 g 0 g 0 g 2 g 6,3 g 11 g
Protéines 9,26 g 1,9 g 0 g 6,45 g 9,1 g 12,5 g 77 g
Sel 1,23 g 0,338 g 0 g 0,755 g 1,19 g 1,9 g 1 460 g
Sodium 0,492 g 0,135 g 0 g 0,302 g 0,475 g 0,76 g 583 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,2 % vol
Vitamine A (rétinol) 2,33 µg 10,5 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1 960 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 2,13 µg 1,82 µg 0 µg 0 µg 1,93 µg 6 µg 750 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 2,97 mg 1,77 mg 0 mg 0 mg 4 mg 5 mg 6,1 mg
Vitamine K 1,32 µg 1,73 µg 0 µg 0 µg 0 µg 4 µg 8,4 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,259 mg 0,91 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 243 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,339 mg 0,487 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg 100 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,296 mg 0,101 mg 0 mg 0,145 mg 0,289 mg 0,447 mg 543 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,79 mg 0,809 mg 0 mg 2,61 mg 3,8 mg 5,26 mg 4 150 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 134 mg 999 mg 0 mg 0,05 mg 0,229 mg 1,3 mg 33 300 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 75,4 µg 23,8 µg 0 µg 33 µg 86 µg 102 µg 4 000 000 µg
Folates (folates totaux) 80,9 µg 31,8 µg 0 µg 20 µg 89 µg 123 µg 177 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,459 µg 1,16 µg 0 µg 0 µg 0 µg 4,74 µg 1 860 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 0,608 mg 0,315 mg 0 mg 0 mg 0,571 mg 1,08 mg 7,5 mg
Potassium 114 mg 54,7 mg 0 mg 48 mg 97 mg 222 mg 180 000 mg
Calcium 75,6 mg 55,8 mg 0 mg 0 mg 71 mg 176 mg 11 700 mg
Phosphore 181 mg 58,9 mg 8,45 mg 75 mg 190 mg 263 mg 567 mg
Fer 2,62 mg 0,776 mg 0 mg 1,06 mg 2,7 mg 3,75 mg 4 000 mg
Magnésium 77,2 mg 32,3 mg 0 mg 23 mg 76 mg 140 mg 66 000 mg
Zinc 2,33 mg 1,42 mg 0 mg 0,86 mg 2 mg 5,07 mg 33,3 mg
Cuivre 0,239 mg 0,086 mg 0,062 mg 0,105 mg 0,267 mg 0,375 mg 0,6 mg
Manganèse 1,36 mg 0,775 mg 0 mg 0 mg 2 mg 2 mg 87,5 mg
Sélénium 26,1 µg 12,6 µg 0 µg 4 µg 28 µg 43 µg 70 µg
Iode 37,2 µg 21 µg 0 µg 0 µg 45 µg 75 µg 100 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0,056 % 0,249 % 0 % 0 % 0 % 0 % 31,9 %
Score nutritionnel - France 3,63 3,63 3,63 3,63 3,63 3,63 3,63
Nutri-Score C C C C C C
Vitamine K1 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Empreinte carbone / émissions de CO2 53,4 g 82,4 g 0 g 4,5 g 9,1 g 275 g 325 g

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