Pains

Catégorie : Pains

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 18095 produits de la catégorie Pains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 19567 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 290 kj 279 kj 1,33 kj 940 kj 1 190 kj 1 760 kj 10 300 kj
Énergie (kcal) 297 kcal 63 kcal 0 kcal 225 kcal 275 kcal 421 kcal 2000 kcal
Énergie 1 240 kj
(297 kcal)
266 kj
(63 kcal)
0 kj
(0 kcal)
938 kj
(225 kcal)
1 150 kj
(275 kcal)
1 760 kj
(421 kcal)
10 300 kj
(2000 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 68 kj
(16 kcal)
46 kj
(11 kcal)
21 kj
(5 kcal)
42 kj
(10 kcal)
42 kj
(10 kcal)
167 kj
(40 kcal)
218 kj
(52 kcal)
Matières grasses / Lipides 4,98 g 3,64 g 0 g 1,16 g 3,79 g 13 g 100 g
dont Acides gras saturés 0,771 g 0,984 g 0 g 0 g 0,5 g 3 g 60,1 g
dont Acides gras monoinsaturés 0,271 g 0,622 g 0 g 0 g 0 g 1,77 g 35,7 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,03 g 0,848 g 0 g 0 g 1,11 g 2,33 g 50 g
dont Acides gras Oméga 3 1,02 g 0,689 g 0,001 g 0,125 g 1,13 g 2,1 g 130 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 5,38 g
dont Cholestérol 0,895 mg 3,67 mg 0 mg 0 mg 0 mg 6 mg 6 850 mg
Glucides 52 g 9,35 g 0 g 39 g 50 g 71 g 548 g
dont Sucres 4,18 g 2,6 g 0 g 0,8 g 3,6 g 8,93 g 94,1 g
  dont Lactose 0,05 g 0,092 g 0 g 0 g 0 g 0,4 g 2,6 g
dont Amidon 54,8 g 9,65 g 21,6 g 38,4 g 59,9 g 68 g 73,7 g
dont Polyols 4,07 g 6,63 g 0 g 0 g 3 g 23 g 31 g
Fibres alimentaires 3,87 g 2,25 g 0 g 1,4 g 3,3 g 8,3 g 67 g
  dont Fibres solubles 0,199 g 0,577 g 0 g 0 g 0 g 2 g 11 g
  dont Fibres insolubles 1,79 g 2 g 0 g 0 g 2 g 6,3 g 11 g
Protéines 9,3 g 1,92 g 0 g 6,45 g 9,2 g 12,6 g 128 g
Sel 1,24 g 0,351 g 0 g 0,75 g 1,2 g 1,98 g 1 220 g
Sodium 0,496 g 0,14 g 0 g 0,3 g 0,479 g 0,79 g 488 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,2 % vol
Vitamine A (rétinol) 2,33 µg 10,5 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1 960 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 2,23 µg 2,05 µg 0 µg 0 µg 2 µg 6,15 µg 2 800 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 3,19 mg 1,59 mg 0 mg 0,4 mg 4 mg 5 mg 6,1 mg
Vitamine K 1,38 µg 1,74 µg 0 µg 0 µg 0 µg 4 µg 8,4 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,26 mg 0,913 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 243 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,339 mg 0,486 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg 100 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,296 mg 0,101 mg 0 mg 0,145 mg 0,289 mg 0,447 mg 543 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,79 mg 0,81 mg 0 mg 2,61 mg 3,8 mg 5,26 mg 4 150 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 66,7 mg 617 mg 0 mg 0,05 mg 0,229 mg 0,93 mg 33 300 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 75,4 µg 23,8 µg 0 µg 33 µg 86 µg 102 µg 4 000 000 µg
Folates (folates totaux) 80,9 µg 31,8 µg 0 µg 20 µg 89 µg 123 µg 177 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,459 µg 1,16 µg 0 µg 0 µg 0 µg 4,74 µg 1 860 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 0,607 mg 0,317 mg 0 mg 0 mg 0,541 mg 1,08 mg 7,5 mg
Potassium 114 mg 54,7 mg 0 mg 48 mg 96 mg 222 mg 180 000 mg
Calcium 75,7 mg 55,9 mg 0 mg 0 mg 71 mg 176 mg 11 700 mg
Phosphore 180 mg 58,5 mg 8,45 mg 73 mg 188 mg 263 mg 1 400 mg
Fer 2,62 mg 0,778 mg 0 mg 1,06 mg 2,7 mg 3,75 mg 4 000 mg
Magnésium 76,8 mg 32,8 mg 0 mg 23 mg 75 mg 140 mg 66 000 mg
Zinc 2,32 mg 1,42 mg 0 mg 0,86 mg 2 mg 5,03 mg 33,3 mg
Cuivre 0,242 mg 0,089 mg 0,062 mg 0,105 mg 0,267 mg 0,4 mg 0,6 mg
Manganèse 1,35 mg 0,776 mg 0 mg 0 mg 2 mg 2 mg 87,5 mg
Sélénium 26 µg 13 µg 0 µg 4 µg 28 µg 43 µg 70 µg
Iode 36,5 µg 20,8 µg 0 µg 0 µg 45 µg 75 µg 29 700 000 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0,052 % 0,232 % 0 % 0 % 0 % 0,19 % 31,9 %
Score nutritionnel - France 3,78 3,78 3,78 3,78 3,78 3,78 3,78
Nutri-Score C C C C C C
Vitamine K1 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Empreinte carbone / émissions de CO2 53,4 g 82,4 g 0 g 4,5 g 9,1 g 275 g 325 g

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