Pains spéciaux

Catégorie : Pains spéciaux

Fait partie de :

Pains, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1680 produits de la catégorie Pains spéciaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1806 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 190 kj 162 kj 1,33 kj 948 kj 1 190 kj 1 530 kj 2 090 kj
Énergie (kcal) 287 kcal 50 kcal 0 kcal 224 kcal 279 kcal 399 kcal 1530 kcal
Énergie 1 200 kj
(287 kcal)
197 kj
(50 kcal)
0 kj
(0 kcal)
938 kj
(224 kcal)
1 170 kj
(279 kcal)
1 640 kj
(399 kcal)
5 060 kj
(1530 kcal)
Matières grasses / Lipides 4,5 g 2,97 g 0 g 1,1 g 3,8 g 10 g 39 g
dont Acides gras saturés 0,702 g 0,732 g 0 g 0 g 0,5 g 2,2 g 20 g
dont Acides gras monoinsaturés 0,233 g 0,498 g 0 g 0 g 0 g 1,3 g 22 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,08 g 0,757 g 0 g 0 g 1,14 g 2,33 g 9,7 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 2,63 g
dont Cholestérol 0,433 mg 2,46 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 488 mg
Glucides 50,2 g 7,22 g 0 g 38,6 g 50 g 64,3 g 94,1 g
dont Sucres 4,57 g 2,41 g 0 g 1,3 g 4,4 g 8,77 g 94,1 g
Fibres alimentaires 3,48 g 1,76 g 0 g 1,5 g 2,9 g 7 g 25 g
  dont Fibres solubles 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 2 g
  dont Fibres insolubles 1,44 g 0,956 g 0 g 0 g 2 g 3 g 8 g
Protéines 9,28 g 1,59 g 0 g 6,98 g 9,26 g 12 g 31,5 g
Sel 1,23 g 0,388 g 0 g 0,75 g 1,16 g 2 g 831 g
Sodium 0,493 g 0,155 g 0 g 0,3 g 0,463 g 0,8 g 333 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,2 % vol
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 176 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 2,1 µg 1,03 µg 0 µg 0,725 µg 2,38 µg 3,25 µg 750 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,268 mg 0,936 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 21,4 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 9,29 mg 53,7 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3 mg 70 600 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,364 mg 0,339 mg 0 mg 0,179 mg 0,309 mg 0,654 mg 543 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,82 mg 0,669 mg 0 mg 2,79 mg 3,72 mg 5 mg 9,41 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 70,4 µg 22,2 µg 0 µg 40 µg 82,1 µg 95 µg 186 µg
Folates (folates totaux) 77,4 µg 38,1 µg 8 µg 16 µg 93 µg 125 µg 235 µg
Potassium 109 mg 43,8 mg 0 mg 70 mg 93 mg 202 mg 180 000 mg
Calcium 90,6 mg 50,6 mg 0 mg 0 mg 93 mg 178 mg 698 mg
Phosphore 169 mg 58,8 mg 53 mg 100 mg 205 mg 246 mg 256 mg
Fer 2,69 mg 0,663 mg 0 mg 1,44 mg 2,77 mg 3,65 mg 8,47 mg
Magnésium 51,7 mg 28,6 mg 10,3 mg 14,2 mg 63 mg 83 mg 105 mg
Zinc 2,58 mg 0,7 mg 1,5 mg 1,5 mg 2,9 mg 25 mg 25 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0,048 % 0,213 % 0 % 0 % 0 % 1 % 8 %
Score nutritionnel - France 3,63 3,63 3,63 3,63 3,63 3,63 3,63
Nutri-Score C C C C C C

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