Patates douces

Catégorie : Patates douces

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 43 produits de la catégorie Patates douces dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 68 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) ? ? ? ? ? ? ?
Énergie (kcal) 105 kcal 47 kcal 0 kcal 53 kcal 88 kcal 204 kcal 571 kcal
Énergie 438 kj
(105 kcal)
194 kj
(47 kcal)
0 kj
(0 kcal)
223 kj
(53 kcal)
368 kj
(88 kcal)
854 kj
(204 kcal)
2 390 kj
(571 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,58 g 2,37 g 0 g 0 g 0,42 g 6,1 g 32,1 g
dont Acides gras saturés 0,588 g 1,09 g 0 g 0 g 0,1 g 3,57 g 12 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Glucides 19,3 g 6,95 g 0 g 8,4 g 20 g 38,3 g 59,6 g
dont Sucres 5,93 g 2,7 g 0 g 2,5 g 5,7 g 12,1 g 25 g
Fibres alimentaires 2,44 g 0,777 g 0 g 1,2 g 2,7 g 3,1 g 10,7 g
Protéines 1,8 g 0,781 g 0 g 0,6 g 1,6 g 3,5 g 10 g
Sel 0,296 g 0,314 g 0 g 0,046 g 0,135 g 1,34 g 270 g
Sodium 0,118 g 0,126 g 0 g 0,018 g 0,054 g 0,536 g 108 g
Vitamine A (rétinol) 3 510 µg 2 140 µg 0 µg 951 µg 4 230 µg 8 570 µg 10 500 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 5,07 mg 5,6 mg 0 mg 0 mg 2,8 mg 14,2 mg 24,6 mg
Calcium 25,8 mg 8,45 mg 12 mg 15 mg 31 mg 36 mg 286 mg
Fer 0,663 mg 0,36 mg 0,16 mg 0,28 mg 0,65 mg 1,59 mg 2,57 mg
Score nutritionnel - France -2,23 -2,23 -2,23 -2,23 -2,23 -2,23 -2,23
Nutri-Score A A A A A A

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