Pâtes alimentaires

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 16986 produits de la catégorie Pâtes alimentaires dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 17745 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 370 kj
(327 kcal)
238 kj
(56 kcal)
0 kj
(0 kcal)
795 kj
(190 kcal)
1 480 kj
(353 kcal)
1 550 kj
(370 kcal)
6 490 kj
(1550 kcal)
Énergie provenant des graisses 78 kj
(19 kcal)
61 kj
(15 kcal)
0 kj
(0 kcal)
42 kj
(10 kcal)
42 kj
(10 kcal)
251 kj
(60 kcal)
451 kj
(108 kcal)
Matières grasses 2,62 g 1,91 g 0 g 1 g 1,8 g 7 g 100 g
Acides gras saturés 0,655 g 0,897 g 0 g 0 g 0,3 g 2,7 g 55 g
Acides gras monoinsaturés 0,106 g 0,303 g 0 g 0 g 0 g 0,89 g 8,93 g
Acides gras polyinsaturés 0,655 g 0,507 g 0 g 0 g 0,89 g 1,79 g 11,6 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1,78 g
Cholestérol 7,48 mg 15,9 mg 0 mg 0 mg 0 mg 47 mg 70 000 mg
Glucides 61,8 g 16,3 g 0 g 27,1 g 70 g 75 g 704 g
Sucres 2,61 g 1,14 g 0 g 0,5 g 3 g 4 g 78 g
Amidon 51 g 16,7 g 28 g 30 g 63,8 g 71,5 g 71,5 g
Fibres alimentaires 3,52 g 1,67 g 0 g 1,5 g 3,5 g 7,2 g 88 g
Fibres solubles 2,91 g 1,24 g 0 g 2 g 2 g 5 g 8,93 g
Fibres insolubles 4,28 g 3,06 g 2 g 2 g 2 g 9 g 36 g
Protéines 11,4 g 2,41 g -9 g 6,3 g 12 g 14,3 g 133 g
Sel 0,247 g 0,419 g 0 g 0 g 0,02 g 1,2 g 7 330 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 7 % vol
Vitamine A (rétinol) 19,8 µg 45,8 µg 0 µg 0 µg 0 µg 113 µg 16 800 000 µg
Vitamine D 0,705 µg 1,33 µg 0 µg 0 µg 0 µg 3,58 µg 3,58 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,144 mg 0,523 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,2 mg 624 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,969 mg 0,152 mg 0 mg 1 mg 1 mg 1 mg 112 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,399 mg 0,084 mg 0 mg 0,304 mg 0,455 mg 0,464 mg 464 mg
Vitamine B3 6,3 mg 0,983 mg 0 mg 5,32 mg 6,79 mg 7,14 mg 7 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,445 mg 0,242 mg 0 mg 0,214 mg 0,353 mg 0,893 mg 400 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 131 µg 73,4 µg 0 µg 56 µg 120 µg 250 µg 137 000 000 µg
Folates (folates totaux) 201 µg 18 µg 0 µg 179 µg 214 µg 214 µg 448 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,518 µg 0,5 µg 0 µg 0 µg 0,69 µg 1,06 µg 205 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 2,72 mg 4,91 mg 0,357 mg 0,357 mg 0,357 mg 18 mg 600 mg
Potassium 224 mg 91,6 mg 0 mg 111 mg 196 mg 429 mg 590 000 mg
Calcium 29,5 mg 40,8 mg 0 mg 0 mg 17 mg 125 mg 44 200 mg
Phosphore 264 mg 99,6 mg 0 mg 143 mg 230 mg 446 mg 2 900 mg
Fer 2,39 mg 1,1 mg 0 mg 0,64 mg 3,16 mg 3,57 mg 20 000 mg
Magnésium 96,2 mg 33,3 mg 0 mg 52 mg 93 mg 143 mg 168 000 mg
Zinc 2,97 mg 1,26 mg 0,002 mg 1,07 mg 3 mg 4,91 mg 2 500 mg
Cuivre 0,237 mg 0,066 mg 0,179 mg 0,19 mg 0,214 mg 0,4 mg 0,73 mg
Manganèse 1,95 mg 1,07 mg 0 mg 0,2 mg 2,16 mg 3 mg 4 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0,734 % 3,27 % 0 % 0 % 0 % 5,1 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 17 % 8,62 % 0 % 4,9 % 17 % 34,2 % 100 %
Empreinte carbone 166 g 86,8 g 0,05 g 4,4 g 199 g 289 g 1 000 g

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