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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3245 produits de la catégorie Pâtes de blé dur dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3386 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 480 kj
(352 kcal)
49 kj
(11 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 430 kj
(341 kcal)
1 480 kj
(353 kcal)
1 530 kj
(363 kcal)
2 510 kj
(693 kcal)
Matières grasses 1,7 g 0,465 g 0 g 1,1 g 1,6 g 2,5 g 70 g
Acides gras saturés 0,372 g 0,156 g 0 g 0,2 g 0,3 g 0,6 g 6,6 g
Acides gras monoinsaturés 0,177 g 0,164 g 0 g 0 g 0,25 g 0,89 g 1,79 g
Acides gras polyinsaturés 1,01 g 0,415 g 0,3 g 0,58 g 0,9 g 1,79 g 1,79 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g
Cholestérol 2,08 mg 9,12 mg 0 mg 0 mg 0 mg 18 mg 8 820 mg
Glucides 69,6 g 3,8 g 0 g 63 g 70,5 g 73 g 89,4 g
Sucres 3,09 g 0,664 g 0 g 1,8 g 3,1 g 4 g 78 g
Fibres alimentaires 3,73 g 1,45 g 0 g 2,5 g 3 g 7 g 71 g
Protéines 12,4 g 0,974 g 0 g 11 g 12 g 14 g 50 g
Sel 0,021 g 0,03 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 25,4 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 54,3 µg 105 µg 0 µg 0 µg 0 µg 225 µg 600 µg
Vitamine D 0,418 µg 0,782 µg 0 µg 0 µg 0 µg 2,75 µg 2,75 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 22 600 mg 33 300 mg 0 mg 0,18 mg 1 mg 96 000 mg 112 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,457 mg 0,188 mg 0,051 mg 0,204 mg 0,455 mg 0,816 mg 1,06 mg
Vitamine B3 5,79 mg 2,36 mg 0 mg 2,9 mg 6 mg 10,6 mg 15 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 155 µg 76,4 µg 20 µg 54 µg 150 µg 250 µg 64 000 µg
Potassium 261 mg 102 mg 110 mg 160 mg 235 mg 494 mg 3 640 mg
Calcium 28 mg 28,1 mg 0 mg 0 mg 23,5 mg 122 mg 24 000 mg
Phosphore 204 mg 63,3 mg 0 mg 87 mg 209 mg 315 mg 578 mg
Fer 3,05 mg 1,26 mg 0 mg 1,2 mg 3 mg 5,4 mg 1 080 mg
Magnésium 67,5 mg 20,9 mg 0,058 mg 49 mg 75 mg 90 mg 145 mg
Zinc 2,05 mg 0,599 mg 0,002 mg 1,4 mg 2 mg 2,63 mg 3,5 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 100 %

Les produits de la catégorie Pâtes de blé dur