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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 239 produits de la catégorie Pâtes de blé dur complet dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 246 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 450 kj
(347 kcal)
42 kj
(9 kcal)
669 kj
(160 kcal)
1 400 kj
(336 kcal)
1 460 kj
(347 kcal)
1 510 kj
(357 kcal)
1 600 kj
(383 kcal)
Matières grasses 2,19 g 0,356 g 0,71 g 1,7 g 2,1 g 2,8 g 10,2 g
Acides gras saturés 0,431 g 0,127 g 0 g 0,2 g 0,4 g 0,6 g 2 g
Glucides 65,1 g 2,7 g 11,8 g 61 g 65 g 69 g 75 g
Sucres 3,21 g 0,58 g 0,5 g 2 g 3,3 g 4,3 g 6,8 g
Fibres alimentaires 7,51 g 1,13 g 1,3 g 5,6 g 7,8 g 9 g 11,5 g
Protéines 12,7 g 0,991 g 3 g 11,3 g 12,5 g 14 g 20 g
Sel 0,012 g 0,012 g 0 g 0 g 0,01 g 0,03 g 0,44 g
Potassium 255 mg 94,1 mg 110 mg 110 mg 260 mg 494 mg 494 mg
Calcium 20,6 mg 19 mg 0 mg 0 mg 30 mg 60 mg 69 mg
Phosphore 257 mg 61,3 mg 120 mg 200 mg 290 mg 315 mg 578 mg
Fer 2,76 mg 0,893 mg 0,8 mg 1,25 mg 2,9 mg 17,6 mg 38 mg
Magnésium 77,2 mg 17 mg 49 mg 52 mg 86 mg 99 mg 145 mg

Les produits de la catégorie Pâtes de blé dur complet