Liste des additifs pour les produits de la catégorie Plats aux fruits de mer - World

49 additifs:

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 56
E415 - Gomme xanthane 26Risques faibles
E330 - Acide citrique 22Risques faibles
E407 - Carraghénanes 16
E160c - Extrait de paprika 14Risques faibles
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 10
E412 - Gomme de guar 10Risques faibles
E331 - Citrates de sodium 7Risques faibles
E461 - Méthylcellulose 6
E450 - Sels métalliques de diphosphates 6
E160a - Bêta-carotène 5Risques faibles
E223 - Disulfite de sodium 5
E202 - Sorbate de potassium 5
E161b - Lutéine 4
E300 - Acide ascorbique 4Risques faibles
E451 - Triphosphates 4
E1101 - Protéases 4
E270 - Acide lactique 4
E500 - Carbonates de sodium 4Risques faibles
E160 - Caroténoïdes 3
E150a - Caramel E150a 3
E410 - Farine de graines de caroube 3Risques faibles
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E428 - Gélatine 3
E160ai - Bêta-carotène 3
E621 - Glutamate monosodique 2Risques modérés
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E262 - Acétates de sodium 2
E260 - Acide acétique 2
E420 - Sorbitol 2
E420i - Sorbitol 2
E452 - Polyphosphates 2
E301 - Ascorbate de sodium 1Risques faibles
E451i - Triphosphate de sodium 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risques modérés
E224 - Disulfite de potassium 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E473 - Sucroester 1
E211 - Benzoate de sodium 1
E220 - Anhydride sulfureux 1
E171 - Oxyde de titane 1Risques modérés
E221 - Sulfite de sodium 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E162 - Rouge de betterave 1
E322 - Lécithines 1Risques faibles
E322i - Lécithine 1
E262i - Acétate de sodium 1
E150c - Caramel ammoniacal 1