Poissons en conserve

Catégorie : Poissons en conserve

Fait partie de :

Poissons, Produits de la mer, Conserves

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 5683 produits de la catégorie Poissons en conserve dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 6001 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 846 kj 250 kj 109 kj 479 kj 829 kj 1 340 kj 2 560 kj
Énergie (kcal) 198 kcal 65 kcal 0 kcal 107 kcal 198 kcal 329 kcal 1450 kcal
Énergie 827 kj
(198 kcal)
270 kj
(65 kcal)
0 kj
(0 kcal)
448 kj
(107 kcal)
824 kj
(198 kcal)
1 350 kj
(329 kcal)
5 620 kj
(1450 kcal)
Matières grasses / Lipides 12,1 g 7,52 g 0 g 1 g 12 g 27 g 74 g
dont Acides gras saturés 2,32 g 1,46 g 0 g 0 g 2,3 g 4,9 g 55 g
dont Acides gras monoinsaturés 2,82 g 3,36 g 0 g 0 g 1,05 g 9 g 29 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,92 g 1,75 g 0 g 0 g 1,79 g 4,8 g 23,2 g
dont Acides gras Oméga 3 1,96 g 0,858 g 0,001 g 0,4 g 2 g 3,35 g 105 g
  dont Acide eicosapentaénoïque / EPA (20:5 n-3) 0,438 g 0,391 g 0,001 g 0,016 g 0,5 g 1,2 g 1,5 g
  dont Acide docosahexaénoïque / DHA (22:6 n-3) 0,526 g 0,47 g 0 g 0,001 g 0,337 g 1,4 g 3,2 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 7,6 g
dont Cholestérol 42,2 mg 11,1 mg 0 mg 24 mg 44 mg 61 mg 70 000 mg
Glucides 0,807 g 1,26 g 0 g 0 g 0,1 g 3,8 g 80 g
dont Sucres 0,338 g 0,62 g 0 g 0 g 0 g 1,79 g 39 g
Fibres alimentaires 0,137 g 0,32 g 0 g 0 g 0 g 1 g 47 g
Protéines 20,6 g 4,39 g 0 g 12,6 g 21,4 g 26,2 g 91 g
Sel 1,02 g 0,282 g 0 g 0,578 g 1 g 1,5 g 31 g
Sodium 0,409 g 0,113 g 0 g 0,231 g 0,4 g 0,6 g 12,4 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,6 % vol
Vitamine A (rétinol) 7,53 µg 22,2 µg 0 µg 0 µg 0 µg 54,6 µg 17 100 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,7 µg 1,13 µg 0 µg 0,975 µg 1,4 µg 3,9 µg 429 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,05 mg 0,275 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 83 100 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 11,3 mg 3,2 mg 0 mg 7,14 mg 10,8 mg 16,2 mg 28,6 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,289 mg 0,126 mg 0 mg 0,143 mg 0,27 mg 0,357 mg 2,14 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 2,21 µg 1,1 µg 0 µg 1,07 µg 2,14 µg 4,05 µg 11 µg
Potassium 225 mg 63,9 mg 0 mg 134 mg 216 mg 338 mg 2 000 mg
Calcium 43,6 mg 92,1 mg 0 mg 0 mg 0 mg 294 mg 1 200 mg
Phosphore 209 mg 90,3 mg 0 mg 109 mg 179 mg 408 mg 530 mg
Fer 0,906 mg 0,497 mg 0 mg 0 mg 0,65 mg 1,93 mg 2 860 mg
Sélénium 79,4 µg 18,5 µg 38,5 µg 50 µg 75 µg 112 µg 138 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 12,5 % 12,4 % 0 % 0 % 9,7 % 30,8 % 42,2 %
Score nutritionnel - France 3,87 3,87 3,87 3,87 3,87 3,87 3,87
Nutri-Score C C C C C C

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