Poissons en conserve

Catégorie : Poissons en conserve

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Poissons, Produits de la mer, Conserves

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 4450 produits de la catégorie Poissons en conserve dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4703 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 840 kj 249 kj 96,5 kj 478 kj 829 kj 1 310 kj 2 560 kj
Énergie (kcal) 189 kcal 62 kcal 0 kcal 102 kcal 192 kcal 300 kcal 1470 kcal
Énergie 792 kj
(189 kcal)
257 kj
(62 kcal)
0 kj
(0 kcal)
435 kj
(102 kcal)
803 kj
(192 kcal)
1 260 kj
(300 kcal)
6 160 kj
(1470 kcal)
Matières grasses / Lipides 11,3 g 7,16 g 0 g 0,89 g 11,3 g 24 g 66 g
dont Acides gras saturés 2,28 g 1,47 g 0 g 0 g 2,4 g 4,7 g 55 g
dont Acides gras monoinsaturés 2,78 g 3,37 g 0 g 0 g 0,89 g 8,93 g 29 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,88 g 1,74 g 0 g 0 g 1,79 g 4,8 g 23 g
dont Acides gras Oméga 3 2,01 g 0,852 g 0,001 g 0,5 g 2 g 3,4 g 105 g
  dont Acide eicosapentaénoïque / EPA (20:5 n-3) 0,427 g 0,4 g 0,001 g 0,016 g 0,5 g 1,2 g 1,5 g
  dont Acide docosahexaénoïque / DHA (22:6 n-3) 0,531 g 0,475 g 0 g 0,001 g 0,6 g 1,4 g 3,2 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 7,6 g
dont Cholestérol 42,5 mg 10,9 mg 0 mg 25 mg 44 mg 61 mg 70 000 mg
Glucides 0,895 g 1,32 g 0 g 0 g 0,3 g 4 g 71 g
dont Sucres 0,392 g 0,671 g 0 g 0 g 0 g 1,9 g 39 g
Fibres alimentaires 0,143 g 0,33 g 0 g 0 g 0 g 1 g 47 g
Protéines 20,1 g 4,34 g 0 g 12,4 g 21 g 26 g 91 g
Sel 1,01 g 0,27 g 0 g 0,6 g 1 g 1,5 g 31 g
Sodium 0,404 g 0,108 g 0 g 0,24 g 0,4 g 0,6 g 12,4 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,6 % vol
Vitamine A (rétinol) 7,46 µg 21,9 µg 0 µg 0 µg 0 µg 54,6 µg 17 100 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,6 µg 0,966 µg 0 µg 0,975 µg 1,35 µg 3,4 µg 429 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,049 mg 0,273 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 83 100 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 11,3 mg 3,23 mg 0 mg 7,14 mg 10,8 mg 16,2 mg 28,6 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,289 mg 0,13 mg 0 mg 0,143 mg 0,27 mg 0,357 mg 2,14 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 2,22 µg 1,1 µg 0 µg 1,07 µg 2,14 µg 4,05 µg 11 µg
Potassium 224 mg 63,3 mg 0 mg 134 mg 216 mg 338 mg 2 000 mg
Calcium 43,2 mg 91,9 mg 0 mg 0 mg 0 mg 294 mg 1 200 mg
Phosphore 211 mg 100 mg 0 mg 109 mg 179 mg 408 mg 530 mg
Fer 0,902 mg 0,491 mg 0 mg 0 mg 0,643 mg 1,93 mg 2 860 mg
Sélénium 79,4 µg 18,5 µg 45 µg 50 µg 75 µg 112 µg 138 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 10,6 % 11,5 % 0 % 0 % 8 % 29,4 % 42,2 %
Score nutritionnel - France 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6
Nutri-Score C C C C C C

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