Poissons en conserve

Catégorie : Poissons en conserve

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Poissons, Produits de la mer, Conserves

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 4259 produits de la catégorie Poissons en conserve dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4501 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 838 kj 247 kj 0 kj 473 kj 828 kj 1 310 kj 2 560 kj
Énergie (kcal) 188 kcal 62 kcal 0 kcal 101 kcal 192 kcal 299 kcal 1530 kcal
Énergie 789 kj
(188 kcal)
256 kj
(62 kcal)
0 kj
(0 kcal)
431 kj
(101 kcal)
799 kj
(192 kcal)
1 250 kj
(299 kcal)
6 420 kj
(1530 kcal)
Matières grasses / Lipides 11,3 g 7,16 g 0 g 0,89 g 11,1 g 24 g 67 g
dont Acides gras saturés 2,26 g 1,45 g 0 g 0 g 2,4 g 4,6 g 21 g
dont Acides gras monoinsaturés 2,75 g 3,35 g 0 g 0 g 0,89 g 8,93 g 29 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,86 g 1,72 g 0 g 0 g 1,79 g 4,71 g 23 g
dont Acides gras Oméga 3 2,02 g 0,84 g 0,002 g 0,6 g 2 g 3,4 g 105 g
  dont Acide eicosapentaénoïque / EPA (20:5 n-3) 0,427 g 0,4 g 0 g 0,016 g 0,5 g 1,2 g 1,5 g
  dont Acide docosahexaénoïque / DHA (22:6 n-3) 0,531 g 0,475 g 0 g 0,001 g 0,6 g 1,4 g 3,2 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 7,6 g
dont Cholestérol 42,5 mg 10,9 mg 0 mg 25 mg 44 mg 61 mg 60 000 mg
Glucides 0,871 g 1,29 g 0 g 0 g 0,3 g 3,85 g 86 g
dont Sucres 0,394 g 0,668 g 0 g 0 g 0 g 1,9 g 55,6 g
Fibres alimentaires 0,14 g 0,325 g 0 g 0 g 0 g 1 g 47 g
Protéines 20,1 g 4,32 g 0 g 12,5 g 21 g 26 g 88 g
Sel 1,01 g 0,266 g 0 g 0,6 g 1 g 1,5 g 400 g
Sodium 0,404 g 0,106 g 0 g 0,24 g 0,4 g 0,6 g 160 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,6 % vol
Vitamine A (rétinol) 7,27 µg 21,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 54,6 µg 10 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,54 µg 0,796 µg 0 µg 0,975 µg 1,3 µg 2,68 µg 124 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,042 mg 0,244 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 21,4 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 11,3 mg 3,22 mg 0 mg 7,14 mg 10,8 mg 16,2 mg 28,6 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,288 mg 0,13 mg 0 mg 0,143 mg 0,27 mg 0,357 mg 2,14 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 2,22 µg 1,1 µg 0 µg 1,07 µg 2,14 µg 4,05 µg 13 µg
Potassium 225 mg 63,4 mg 0 mg 134 mg 216 mg 338 mg 2 000 mg
Calcium 43,1 mg 91,9 mg 0 mg 0 mg 0 mg 294 mg 700 mg
Phosphore 211 mg 100 mg 0 mg 109 mg 179 mg 408 mg 530 mg
Fer 0,898 mg 0,488 mg 0 mg 0 mg 0,64 mg 1,89 mg 5,46 mg
Sélénium 79,7 µg 18,6 µg 45 µg 50 µg 75 µg 112 µg 151 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 10,6 % 11,5 % 0 % 0 % 8 % 29,4 % 42,2 %
Score nutritionnel - France 3,53 3,53 3,53 3,53 3,53 3,53 3,53
Nutri-Score C C C C C C

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