volunteer_activism Faire un don

Open Food Facts est un projet collaboratif construit par des dizaines de milliers de bénévoles et géré par une organisation à but non lucratif avec 8 employés. Nous avons besoin de vos dons pour financer le budget 2023 d'Open Food Facts et pour continuer à développer le projet.

Merci ! favorite

close

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 980 produits de la catégorie Poissons panés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1012 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 813 kj
(195 kcal)
102 kj
(24 kcal)
0 kj
(0 kcal)
653 kj
(159 kcal)
809 kj
(193 kcal)
974 kj
(235 kcal)
4 400 kj
(1050 kcal)
Matières grasses 8,56 g 1,65 g 0,3 g 6,3 g 8,4 g 11,8 g 45 g
Acides gras saturés 1,01 g 0,467 g 0 g 0,5 g 0,9 g 2 g 16 g
Acides gras monoinsaturés 2,92 g 1,6 g 1,23 g 1,58 g 2,33 g 6,6 g 7,69 g
Acides gras polyinsaturés 4,97 g 1,65 g 0,58 g 2,4 g 5,75 g 6,59 g 6,98 g
Acides gras Oméga 3 196 mg 233 mg 0 mg 1,6 mg 130 mg 1 200 mg 97 100 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,08 g
Cholestérol 29,6 mg 8,21 mg 12 mg 13 mg 33 mg 38 mg 89 mg
Glucides 16,4 g 3,28 g 0 g 11 g 16,3 g 21,9 g 70 g
Sucres 1,18 g 0,649 g 0 g 0,5 g 1 g 2,5 g 24,6 g
Fibres alimentaires 0,956 g 0,361 g 0 g 0,5 g 0,9 g 1,6 g 14 g
Protéines 12,1 g 1,38 g 0,9 g 9,6 g 12 g 14 g 44 g
Sel 0,855 g 0,231 g 0 g 0,53 g 0,84 g 1,27 g 12 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 39,6 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,2 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,959 µg 0,845 µg 0 µg 0 µg 0,78 µg 3,4 µg 580 000 µg
Potassium 203 mg 27,5 mg 118 mg 168 mg 209 mg 250 mg 288 mg
Calcium 18,9 mg 15,1 mg 0 mg 0 mg 22 mg 48 mg 891 mg
Fer 0,904 mg 0,453 mg 0 mg 0,38 mg 0,84 mg 1,71 mg 3,6 mg
Sélénium 970 000 µg 2 910 000 µg 0 µg 9,8 µg 13 µg 9 700 000 µg 13 000 000 µg
Iode 54,5 µg 22,5 µg 0 µg 34 µg 51,6 µg 103 µg 44 600 000 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 4,34 % 5,07 % 0 % 0 % 2,79 % 13 % 52,2 %

Les produits de la catégorie Poissons panés