Pommes de terre

Catégorie : Pommes de terre

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 462 produits de la catégorie Pommes de terre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 712 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 468 kj 330 kj 123 kj 240 kj 343 kj 956 kj 2 270 kj
Énergie (kcal) 84 kcal 42 kcal 0 kcal 42 kcal 77 kcal 163 kcal 1180 kcal
Énergie 371 kj
(84 kcal)
200 kj
(42 kcal)
0 kj
(0 kcal)
176 kj
(42 kcal)
322 kj
(77 kcal)
761 kj
(163 kcal)
4 920 kj
(1180 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,44 g 2,74 g 0 g 0 g 0,22 g 7,5 g 51 g
dont Acides gras saturés 0,299 g 0,623 g 0 g 0 g 0,03 g 1,5 g 17 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 21 mg
Glucides 15,8 g 4,88 g 0 g 8,48 g 15,8 g 23 g 78,6 g
dont Sucres 0,692 g 0,557 g 0 g 0 g 0,61 g 1,9 g 56 g
dont Amidon 14,5 g 5,03 g 0,017 g 12,5 g 16,7 g 17,6 g 28,3 g
Fibres alimentaires 1,75 g 0,63 g 0 g 0,6 g 1,7 g 3 g 19 g
Protéines 1,9 g 0,876 g 0 g 0,61 g 1,9 g 3,5 g 25 g
Sel 0,365 g 0,378 g 0 g 0 g 0,225 g 1,11 g 265 g
Sodium 0,146 g 0,151 g 0 g 0 g 0,09 g 0,444 g 106 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 10 500 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 8,87 mg 5,11 mg 0 mg 3,6 mg 7,3 mg 18,2 mg 19 700 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 9,07 mg 25,4 mg 0 mg 0 mg 0,2 mg 81 mg 81 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 0,953 mg 0,189 mg 0,56 mg 0,56 mg 1,08 mg 1,08 mg 1,08 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,116 mg 0,035 mg 0,051 mg 0,051 mg 0,135 mg 226 mg 226 mg
Potassium 254 mg 116 mg 139 mg 155 mg 176 mg 419 mg 1 000 mg
Calcium 24,4 mg 13,5 mg 0 mg 12 mg 24 mg 52 mg 97 mg
Fer 0,362 mg 0,227 mg 0 mg 0,22 mg 0,23 mg 0,76 mg 2,88 mg
Score nutritionnel - France -3,22 -3,22 -3,22 -3,22 -3,22 -3,22 -3,22
Nutri-Score A A A A A A

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