Pommes de terre

Catégorie : Pommes de terre

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 601 produits de la catégorie Pommes de terre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 878 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 470 kj 239 kj 0 kj 243 kj 394 kj 806 kj 2 270 kj
Énergie (kcal) 96 kcal 45 kcal 0 kcal 42 kcal 81 kcal 170 kcal 1180 kcal
Énergie 413 kj
(96 kcal)
205 kj
(45 kcal)
0 kj
(0 kcal)
176 kj
(42 kcal)
343 kj
(81 kcal)
726 kj
(170 kcal)
4 920 kj
(1180 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,94 g 2,68 g 0 g 0 g 0,5 g 7,2 g 51 g
dont Acides gras saturés 0,354 g 0,574 g 0 g 0 g 0,1 g 1,5 g 17 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,47 g 1,45 g 0 g 0 g 2,5 g 4,7 g 4,7 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 21 mg
Glucides 16,9 g 4,75 g 0 g 9 g 16,8 g 24,4 g 78,6 g
dont Sucres 0,649 g 0,481 g 0 g 0 g 0,6 g 1,54 g 56 g
dont Amidon 14,3 g 4,83 g 0,017 g 12,5 g 16,7 g 17,6 g 28,3 g
Fibres alimentaires 1,87 g 0,64 g 0 g 1 g 1,9 g 3 g 19 g
Protéines 1,97 g 0,742 g 0 g 0,65 g 2 g 3 g 33 g
Sel 0,314 g 0,347 g 0 g 0 g 0,12 g 1 g 265 g
Sodium 0,126 g 0,139 g 0 g 0 g 0,048 g 0,4 g 106 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 10 500 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 9,25 mg 5,42 mg 0 mg 3,6 mg 7,3 mg 19 mg 19 700 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 22,1 mg 36 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 81 mg 100 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 0,966 mg 0,184 mg 0,56 mg 0,759 mg 1,08 mg 1,08 mg 1,08 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,121 mg 0,031 mg 0,051 mg 0,052 mg 0,135 mg 0,135 mg 226 mg
Potassium 268 mg 127 mg 139 mg 152 mg 176 mg 513 mg 1 200 mg
Calcium 23,7 mg 12,2 mg 0 mg 12 mg 24 mg 48 mg 97 mg
Fer 0,389 mg 0,239 mg 0 mg 0,22 mg 0,23 mg 0,788 mg 2,88 mg
Score nutritionnel - France -2,54 -2,54 -2,54 -2,54 -2,54 -2,54 -2,54
Nutri-Score A A A A A A

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