Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 4899 produits de la catégorie Porc dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 5751 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 838 kj
(202 kcal)
372 kj
(92 kcal)
0 kj
(0 kcal)
477 kj
(115 kcal)
707 kj
(169 kcal)
1 600 kj
(385 kcal)
5 800 kj
(2160 kcal)
Matières grasses 12,2 g 9,08 g 0 g 3 g 8,4 g 30 g 90 g
Acides gras saturés 4,63 g 3,43 g 0 g 1,1 g 3,3 g 11,4 g 36 g
Acides gras monoinsaturés 11,4 g 7,43 g 0,58 g 2 g 8,5 g 25 g 37 g
Acides gras polyinsaturés 3,13 g 1,6 g 0,3 g 0,5 g 3,1 g 6,67 g 7,14 g
Acides gras Oméga 3 173 mg 256 mg 0,1 mg 0,2 mg 83 mg 800 mg 800 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,882 g
Cholestérol 82,8 mg 26,9 mg 0,125 mg 36 mg 91 mg 118 mg 182 mg
Glucides 0,996 g 0,891 g 0 g 0 g 0,8 g 2,9 g 65,3 g
Sucres 0,567 g 0,395 g 0 g 0 g 0,5 g 1,2 g 50 g
Fibres alimentaires 0,267 g 0,343 g 0 g 0 g 0 g 1 g 23 g
Protéines 19,7 g 3,72 g 0 g 14 g 20 g 25,7 g 76 g
Sel 1,85 g 0,944 g 0 g 0,15 g 1,8 g 3,6 g 47,8 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 4 % vol
Vitamine A (rétinol) 3,12 µg 12,2 µg 0 µg 0 µg 0 µg 53,6 µg 5 670 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,81 mg 4,65 mg 0 mg 0 mg 0 mg 16 mg 148 mg
Potassium 270 mg 171 mg 0 mg 0 mg 236 mg 588 mg 588 mg
Calcium 5,88 mg 14,8 mg 0 mg 0 mg 0 mg 36 mg 100 000 mg
Fer 1,23 mg 1,03 mg 0 mg 0 mg 1,26 mg 2,57 mg 1 800 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 20 %

Les produits de la catégorie Porc