Porc

Catégorie : Porc

Fait partie de :

Viandes

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2074 produits de la catégorie Porc dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2467 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 820 kj 311 kj 1 kj 468 kj 749 kj 1 320 kj 2 990 kj
Énergie (kcal) 227 kcal 108 kcal 0 kcal 114 kcal 203 kcal 462 kcal 1290 kcal
Énergie 910 kj
(227 kcal)
409 kj
(108 kcal)
0 kj
(0 kcal)
473 kj
(114 kcal)
833 kj
(203 kcal)
1 670 kj
(462 kcal)
5 400 kj
(1290 kcal)
Matières grasses / Lipides 14 g 10,2 g 0 g 2,8 g 12 g 32,1 g 73 g
dont Acides gras saturés 5,32 g 3,91 g 0 g 1 g 4,4 g 12 g 32,3 g
dont Acides gras monoinsaturés 11,1 g 6,47 g 0,58 g 3,7 g 8,5 g 23,3 g 37 g
dont Acides gras polyinsaturés 3,38 g 1,8 g 0,5 g 0,58 g 3,33 g 6,67 g 7,14 g
dont Acides gras Oméga 3 0,156 g 0,258 g 0 g 0 g 0,083 g 0,8 g 0,8 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 88,6 mg 25,5 mg 8 mg 40 mg 100 mg 125 mg 182 mg
Glucides 0,932 g 0,766 g 0 g 0 g 0,8 g 2,3 g 55 g
dont Sucres 0,604 g 0,427 g 0 g 0 g 0,5 g 1,3 g 50 g
Fibres alimentaires 0,237 g 0,301 g 0 g 0 g 0 g 0,9 g 50,5 g
Protéines 19,7 g 3,84 g 0 g 14 g 19,5 g 26 g 70 g
Sel 2,07 g 0,963 g 0 g 0,41 g 2 g 3,9 g 22,8 g
Sodium 0,829 g 0,385 g 0 g 0,164 g 0,8 g 1,56 g 9,1 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 3,67 µg 14,3 µg 0 µg 0 µg 0 µg 53,6 µg 5 670 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,98 mg 5,1 mg 0 mg 0 mg 0 mg 16 mg 37,5 mg
Calcium 2,19 mg 7,34 mg 0 mg 0 mg 0 mg 17,6 mg 150 mg
Fer 1,26 mg 1,06 mg 0 mg 0 mg 1,29 mg 2,57 mg 8 mg
Score nutritionnel - France 12,5 12,5 12,5 12,5 12,5 12,5 12,5
Nutri-Score D D D D D D

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