Porc

Catégories : Porc

Fait partie de :

Viandes

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1253 produits de la catégorie Porc dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1461 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 962 kj
(230 kcal)
541 kj
(129 kcal)
0 kj
(0 kcal)
477 kj
(114 kcal)
857 kj
(205 kcal)
1 700 kj
(406 kcal)
4 890 kj
(1169 kcal)
Matières grasses / Lipides 15,6 g12,7 g0 g2,8 g14 g35 g73 g
dont Acides gras saturés 5,9 g4,82 g0 g1 g5 g13 g32 g
dont Acides gras monoinsaturés 13,4 g9,31 g0,581 g3,7 g12 g23,3 g37 g
dont Acides gras polyinsaturés 3,79 g1,81 g0,581 g2,3 g3,4 g6,67 g7,14 g
dont Acides gras trans 0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
dont Cholestérol 90,1 mg31,9 mg7,75 mg40 mg100 mg118 mg182 mg
Glucides 1,24 g2,63 g0 g0 g0,7 g2,2 g46,5 g
dont Sucres 0,852 g1,75 g0 g0 g0,6 g1,4 g32,5 g
Fibres alimentaires 0,311 g0,505 g0 g0 g0 g0,775 g5,1 g
Protéines 20,1 g5,66 g0 g14 g20 g26,7 g51,3 g
Sel 2,27 g1,46 g0 g0,81 g2 g4,06 g22,8 g
Sodium 0,901 g0,589 g0 g0,28 g0,8 g1,6 g9,1 g
Vitamine A (rétinol) 93,2 µg673 µg0 µg0 µg0 µg53,7 µg5 670 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 3,27 mg7,21 mg0 mg0 mg0 mg16 mg37,5 mg
Calcium 8,09 mg26,5 mg0 mg0 mg0 mg17,6 mg150 mg
Fer 1,41 mg1,32 mg0 mg0 mg1,31 mg2,57 mg8 mg
Score nutritionnel - France 12,7 12,7 12,7 12,7 12,7 12,7 12,7
Nutri-Score DDDDDD

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