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Poulet et dérivés

Catégorie  : Poulet et dérivés

Fait partie de :

Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 11280 produits de la catégorie Poulet et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 15649 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 658 kj
(157 kcal) 		199 kj
(48 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		431 kj
(103 kcal) 		632 kj
(151 kcal) 		1 020 kj
(243 kcal) 		4 800 kj
(1170 kcal)
Matières grasses 6,52 g 4,61 g 0 g 1,3 g 5,8 g 14,3 g 105 g
Acides gras saturés 1,64 g 1,18 g 0 g 0,4 g 1,4 g 3,8 g 29 g
Acides gras monoinsaturés 3,71 g 2,14 g 0 g 0,5 g 4,1 g 7,14 g 9 g
Acides gras polyinsaturés 2,49 g 1,88 g 0 g 0 g 2,21 g 5,7 g 6,82 g
Acides gras Oméga 3 176 mg 195 mg 0,074 mg 61,5 mg 76,4 mg 582 mg 1 000 mg
Acides gras Oméga 6 882 mg 442 mg 0 mg 0 mg 1 060 mg 1 350 mg 2 500 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 5 g
Cholestérol 51,2 mg 18,2 mg 0 mg 25,3 mg 49 mg 82,4 mg 185 000 mg
Glucides 3,27 g 5,2 g 0 g 0 g 0,8 g 16 g 76 g
Sucres 0,526 g 0,6 g 0 g 0 g 0,5 g 1,8 g 40 g
Fibres alimentaires 0,59 g 0,659 g 0 g 0 g 0,5 g 1,9 g 26 g
Protéines 19,5 g 3,81 g 0 g 12 g 20 g 24 g 250 g
Sel 0,905 g 0,593 g 0 g 0,11 g 1 g 1,8 g 1 230 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,1 % vol
Vitamine A (rétinol) 24,6 µg 35,8 µg 0 µg 0 µg 0 µg 99 µg 408 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,933 mg 1,32 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3,5 mg 43,2 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 2 380 mg 3 780 mg 0 mg 0 mg 3 mg 11 800 mg 12 500 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 10,3 mg 30,6 mg 0 mg 0 mg 0,102 mg 102 mg 128 mg
Potassium 282 mg 156 mg 54 mg 143 mg 250 mg 618 mg 525 000 mg
Calcium 22,9 mg 31 mg 0 mg 0 mg 14,3 mg 90,6 mg 8 000 mg
Fer 0,908 mg 0,511 mg 0 mg 0 mg 0,86 mg 1,82 mg 720 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0,2 % 1,08 % 0 % 0 % 0 % 0 % 74,5 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 24,5 % 13,9 % 5,4 % 5,4 % 33 % 84 % 84 %

Les produits de la catégorie Poulet et dérivés

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