Préparations de poisson

Catégorie : Préparations de poisson

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Poissons, Produits de la mer

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2242 produits de la catégorie Préparations de poisson dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2392 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 753 kj 195 kj 212 kj 474 kj 781 kj 1 040 kj 1 890 kj
Énergie (kcal) 196 kcal 48 kcal 0 kcal 115 kcal 197 kcal 270 kcal 1120 kcal
Énergie 809 kj
(196 kcal)
200 kj
(48 kcal)
0 kj
(0 kcal)
481 kj
(115 kcal)
818 kj
(197 kcal)
1 120 kj
(270 kcal)
4 680 kj
(1120 kcal)
Matières grasses / Lipides 11,5 g 5,7 g 0 g 4 g 10,2 g 21,4 g 56 g
dont Acides gras saturés 2,8 g 2,75 g 0 g 0,4 g 1,6 g 8,7 g 24,8 g
dont Acides gras monoinsaturés 2,87 g 1,65 g 1 g 1,58 g 2,33 g 6,6 g 11,7 g
dont Acides gras polyinsaturés 4,94 g 1,65 g 0,58 g 2,35 g 5,75 g 6,59 g 6,98 g
dont Acides gras Oméga 3 0,799 g 0,714 g 0,062 g 0,11 g 0,551 g 2 g 2,5 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 29,1 mg 8,61 mg 11 mg 12 mg 33 mg 38 mg 70 mg
Glucides 9,12 g 6,6 g 0 g 1,1 g 9,6 g 20 g 67,8 g
dont Sucres 1,56 g 0,957 g 0 g 0,5 g 1,3 g 3,3 g 27,3 g
Fibres alimentaires 0,865 g 0,635 g 0 g 0 g 0,8 g 2,1 g 14 g
Protéines 11,7 g 2,83 g 0 g 7 g 12 g 16 g 50 g
Sel 1,21 g 0,397 g 0 g 0,66 g 1,1 g 1,88 g 55 g
Sodium 0,486 g 0,159 g 0 g 0,264 g 0,44 g 0,75 g 22 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 60 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,2 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,963 µg 0,522 µg 0,52 µg 0,59 µg 0,9 µg 2,6 µg 3,4 µg
Potassium 215 mg 22,2 mg 118 mg 187 mg 209 mg 286 mg 352 mg
Calcium 19 mg 15,8 mg 0 mg 0 mg 22 mg 48 mg 200 mg
Fer 0,866 mg 0,451 mg 0 mg 0,38 mg 0,84 mg 1,67 mg 1,94 mg
Sélénium 21,1 µg 12 µg 10 µg 10 µg 19 µg 49 µg 49 µg
Iode 58,4 µg 18,1 µg 34 µg 39,8 µg 59 µg 103 µg 103 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 4,76 % 5,91 % 0 % 0 % 2,79 % 21 % 52,2 %
Score nutritionnel - France 5,88 5,88 5,88 5,88 5,88 5,88 5,88
Nutri-Score C C C C C C

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