Préparations de viande

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3904 produits de la catégorie Préparations de viande dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4311 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 877 kj
(210 kcal)
184 kj
(44 kcal)
0 kj
(0 kcal)
573 kj
(137 kcal)
878 kj
(209 kcal)
1 180 kj
(283 kcal)
10 700 kj
(1170 kcal)
Matières grasses 11,2 g 5,5 g 0 g 3 g 11 g 20 g 186 g
Acides gras saturés 3,32 g 2,14 g 0 g 1 g 2,7 g 7,7 g 63 g
Acides gras monoinsaturés 5,29 g 1,56 g 0,5 g 2,06 g 5,7 g 7,14 g 8,93 g
Acides gras polyinsaturés 3,87 g 1,76 g 0,3 g 0,88 g 3,6 g 6,67 g 6,82 g
Acides gras trans 0,087 g 0,289 g 0 g 0 g 0 g 0,88 g 1,79 g
Cholestérol 47,4 mg 16,2 mg 0 mg 25 mg 44 mg 71 mg 89 mg
Glucides 8,15 g 6,51 g 0 g 0,5 g 7,6 g 18 g 76 g
Sucres 1,09 g 0,869 g 0 g 0 g 0,9 g 2,8 g 40 g
Fibres alimentaires 1,1 g 0,816 g 0 g 0 g 1 g 2,5 g 82 g
Protéines 16,2 g 6,71 g 0 g 9 g 14,8 g 33,1 g 170 g
Sel 1,57 g 0,999 g 0 g 0,59 g 1,3 g 4 g 1 260 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5,9 % vol
Vitamine A (rétinol) 13,2 µg 23,2 µg 0 µg 0 µg 0 µg 76,8 µg 30 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,483 mg 0,753 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,7 mg 10,7 mg
Potassium 3 870 mg 17 600 mg 125 mg 143 mg 252 mg 90 000 mg 525 000 mg
Calcium 26,9 mg 53,3 mg 0 mg 0 mg 18 mg 107 mg 5 000 mg
Fer 1,43 mg 0,635 mg 0 mg 0,43 mg 1,59 mg 2,41 mg 863 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 7,03 % 11,6 % 0 % 0 % 0 % 33 % 60 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 28,7 % 19,2 % 1,33 % 8 % 22 % 67 % 84 %
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 18,2 % 4,65 % 3,7 % 15 % 15 % 25 % 25 %

Les produits de la catégorie Préparations de viande

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