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Préparations de viande

Catégorie : Préparations de viande

Fait partie de :

Viandes

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 769 produits de la catégorie Préparations de viande dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 850 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 889 kj181 kj182 kj526 kj909 kj1 100 kj346 000 000 kj
Énergie (kcal) 211 kcal48 kcal0 kcal122 kcal217 kcal282 kcal915 kcal
Énergie 884 kj
(211 kcal)
195 kj
(48 kcal)
0 kj
(0 kcal)
510 kj
(122 kcal)
908 kj
(217 kcal)
1 180 kj
(282 kcal)
346 000 000 kj
(915 kcal)
Matières grasses / Lipides 13,6 g5,08 g0 g5 g14 g22 g73 g
dont Acides gras saturés 4,69 g2,41 g0 g1,6 g4 g8,9 g63 g
Glucides 7,68 g5,78 g0 g0,5 g6 g16 g46 g
dont Sucres 1,35 g0,888 g0 g0,1 g1,3 g3 g28 g
Fibres alimentaires 1,34 g0,746 g0 g0 g1,4 g2,5 g13 g
Protéines 12,9 g3,4 g0 g6 g13 g18 g32 g
Sel 1,22 g0,42 g0 g0,53 g1,29 g1,9 g15 g
Sodium 0,486 g0,168 g0 g0,212 g0,516 g0,76 g6 g
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 18,9 %4,7 %3,7 %15 %15 %25 %25 %
Score nutritionnel - France 8,87 8,87 8,87 8,87 8,87 8,87 8,87
Nutri-Score CCCCCC

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