Open Food Facts est 100% gratuit et indépendant. Nous avons besoin de votre aide et de vos dons pour continuer et développer le projet. Merci !

Préparations de viande

Catégorie : Préparations de viande

Fait partie de :

Viandes

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 766 produits de la catégorie Préparations de viande dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 841 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 883 kj
(211 kcal)
194 kj
(46 kcal)
0 kj
(0 kcal)
510 kj
(122 kcal)
908 kj
(217 kcal)
1 160 kj
(277 kcal)
346 000 000 kj
(82695985 kcal)
Matières grasses / Lipides 13,5 g5,06 g0 g5 g14 g21,6 g73 g
dont Acides gras saturés 4,67 g2,38 g0 g1,6 g4 g8,9 g63 g
Glucides 7,69 g5,79 g0 g0,5 g6 g16 g46 g
dont Sucres 1,35 g0,888 g0 g0,1 g1,3 g3 g28 g
Fibres alimentaires 1,34 g0,746 g0 g0 g1,4 g2,5 g13 g
Protéines 12,9 g3,4 g0 g6 g13 g18 g32 g
Sel 1,21 g0,419 g0 g0,53 g1,29 g1,9 g15 g
Sodium 0,484 g0,168 g0 g0,212 g0,516 g0,76 g6 g
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 18,9 %4,7 %3,7 %15 %15 %25 %25 %
Score nutritionnel - France 8,85 8,85 8,85 8,85 8,85 8,85 8,85
Nutri-Score CCCCCC

Les produits de la catégorie Préparations de viande