Produits à la viande

Catégorie : Produits à la viande

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 11693 produits de la catégorie Produits à la viande dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 12640 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 668 kj 249 kj 24 kj 370 kj 592 kj 1 160 kj 2 800 kj
Énergie (kcal) 195 kcal 79 kcal 0 kcal 94 kcal 180 kcal 334 kcal 1490 kcal
Énergie 800 kj
(195 kcal)
323 kj
(79 kcal)
0 kj
(0 kcal)
393 kj
(94 kcal)
724 kj
(180 kcal)
1 380 kj
(334 kcal)
6 230 kj
(1490 kcal)
Matières grasses / Lipides 10,8 g 7,6 g 0 g 2,8 g 8,3 g 27 g 99,9 g
dont Acides gras saturés 3,81 g 2,91 g 0 g 0,7 g 2,9 g 10 g 46,5 g
dont Acides gras monoinsaturés 2,1 g 1,19 g 0 g 0,99 g 1,46 g 4,5 g 12,9 g
dont Acides gras polyinsaturés 0,736 g 0,639 g 0 g 0,19 g 0,41 g 2,2 g 3,6 g
dont Acides gras trans 0,07 g 0,14 g 0 g 0 g 0 g 0,42 g 1,32 g
dont Cholestérol 32,8 mg 27,9 mg 0 mg 4 mg 24 mg 89 mg 116 mg
Glucides 7,8 g 6,69 g 0 g 0,5 g 6,7 g 20,7 g 88 g
dont Sucres 1,4 g 1,14 g 0 g 0 g 1 g 3,7 g 65 g
dont Amidon 10,7 g 5,76 g 2,6 g 3,8 g 10,4 g 25,8 g 28 g
Fibres alimentaires 1,41 g 0,87 g 0 g 0 g 1,4 g 3 g 40 g
Protéines 12,2 g 6,97 g 0 g 4,7 g 10 g 28 g 100 g
Sel 1,43 g 1,04 g 0 g 0,6 g 1,1 g 4,28 g 731 g
Sodium 0,572 g 0,414 g 0 g 0,24 g 0,44 g 1,71 g 292 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamine A (rétinol) 42,5 µg 63,6 µg 0 µg 0 µg 24,3 µg 198 µg 5 760 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,17 mg 2,11 mg 0 mg 0 mg 0 mg 6,2 mg 63,2 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1 480 mg 2 900 mg 0 mg 0,11 mg 0,37 mg 8 700 mg 17 400 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,186 mg 0,09 mg 0 mg 0,043 mg 0,243 mg 0,28 mg 2,04 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 196 µg 94 µg 11,9 µg 20 µg 244 µg 256 µg 256 µg
Potassium 238 mg 105 mg 0,053 mg 92 mg 217 mg 354 mg 730 mg
Calcium 17,7 mg 18,4 mg 0 mg 0 mg 14 mg 60 mg 421 mg
Fer 1,27 mg 0,682 mg 0 mg 0,57 mg 1,12 mg 2,57 mg 6,75 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 20,6 % 16,4 % 0 % 0 % 18,4 % 50,4 % 84,8 %
Fruits, légumes et noix - séchés 0,714 % 1,47 % 0 % 0 % 0 % 4,5 % 25 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 19,7 % 11,2 % 0 % 5,3 % 18,4 % 40 % 80 %
Score nutritionnel - France 7,56 7,56 7,56 7,56 7,56 7,56 7,56
Nutri-Score C C C C C C

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