Produits à la viande

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 6376 produits de la catégorie Produits à la viande dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 6840 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 803 kj
(192 kcal)
450 kj
(108 kcal)
0 kj
(0 kcal)
385 kj
(92 kcal)
649 kj
(155 kcal)
1 390 kj
(332 kcal)
5 790 kj
(1384 kcal)
Matières grasses / Lipides 11,6 g10,3 g0 g2,6 g7,3 g29 g99,9 g
dont Acides gras saturés 4,18 g4,17 g0 g0,7 g2,5 g10,6 g46,5 g
dont Acides gras monoinsaturés 3,16 g2,65 g0,4 g0,429 g2,8 g5,77 g12,9 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,28 g0,954 g0,029 g0,1 g1,3 g3 g3,1 g
dont Acides gras trans 0,118 g0,155 g0 g0 g0,1 g0,4 g0,56 g
dont Cholestérol 18,7 mg19,8 mg0 mg4 mg12 mg44 mg104 mg
Glucides 9,83 g9,48 g0 g0,8 g7,9 g21 g234 g
dont Sucres 1,84 g2,13 g0 g0,3 g1,3 g4 g48,5 g
Fibres alimentaires 1,68 g1,6 g0 g0 g1,5 g3,1 g23 g
Protéines 10,3 g5,32 g0 g4,7 g8,9 g17 g67 g
Sel 1,16 g0,931 g0 g0,59 g1 g1,7 g27,7 g
Sodium 0,455 g0,366 g0 g0,232 g0,394 g0,669 g10,9 g
Alcool 0,012 % vol0,075 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0,5 % vol
Vitamine A (rétinol) 110 µg130 µg0 µg0 µg56,6 µg259 µg525 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 4,49 mg10,9 mg0 mg0 mg1 mg12 mg63,2 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 3 140 mg4 990 mg0,11 mg0,11 mg0,37 mg11 100 mg17 400 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,22 mg0,073 mg0,077 mg0,094 mg0,26 mg0,28 mg0,283 mg
Calcium 43,5 mg74,4 mg0 mg0 mg18,2 mg80 mg421 mg
Fer 0,97 mg0,604 mg0 mg0,3 mg0,864 mg1,44 mg2,7 mg
Fruits, légumes et noix 25,8 %18,6 %0 %4,3 %23 %51,2 %84,8 %
Fruits, légumes et noix - séchés 1,92 %4,55 %0 %0 %0 %5,28 %25 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 19,6 %13,9 %0 %5,5 %17 %35,2 %80 %
Score nutritionnel - France 6,59 6,59 6,59 6,59 6,59 6,59 6,59
Nutri-Score CCCCCC

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