Produits à la viande

Catégorie : Produits à la viande

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 9010 produits de la catégorie Produits à la viande dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 9711 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 655 kj 242 kj 24 kj 373 kj 582 kj 1 160 kj 2 800 kj
Énergie (kcal) 189 kcal 83 kcal 0 kcal 92 kcal 161 kcal 341 kcal 1380 kcal
Énergie 764 kj
(189 kcal)
330 kj
(83 kcal)
0 kj
(0 kcal)
384 kj
(92 kcal)
651 kj
(161 kcal)
1 390 kj
(341 kcal)
5 790 kj
(1380 kcal)
Matières grasses / Lipides 10,5 g 8,14 g 0 g 2,6 g 7,3 g 28 g 99,9 g
dont Acides gras saturés 3,69 g 3,1 g 0 g 0,7 g 2,5 g 10 g 46,5 g
dont Acides gras monoinsaturés 1,93 g 1,04 g 0 g 0,99 g 1,46 g 4,41 g 16 g
dont Acides gras polyinsaturés 0,712 g 0,646 g 0 g 0,19 g 0,41 g 2,2 g 5,9 g
dont Acides gras trans 0,075 g 0,148 g 0 g 0 g 0 g 0,42 g 1,32 g
dont Cholestérol 29,5 mg 25,6 mg 0 mg 4 mg 23 mg 80 mg 116 mg
Glucides 8,75 g 6,59 g 0 g 0,7 g 7,8 g 21 g 88 g
dont Sucres 1,56 g 1,17 g 0 g 0,2 g 1,3 g 4 g 65 g
dont Amidon 9,49 g 2,75 g 2,6 g 8,1 g 10,4 g 13,1 g 15,7 g
Fibres alimentaires 1,45 g 0,872 g 0 g 0 g 1,4 g 3 g 40 g
Protéines 10,2 g 4,37 g 0 g 4,6 g 9,1 g 18 g 100 g
Sel 1,09 g 0,386 g 0 g 0,59 g 1 g 1,8 g 731 g
Sodium 0,434 g 0,154 g 0 g 0,236 g 0,4 g 0,72 g 292 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamine A (rétinol) 40,2 µg 60,3 µg 0 µg 0 µg 24,3 µg 198 µg 5 760 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,13 mg 1,99 mg 0 mg 0 mg 0 mg 6 mg 63,2 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1 650 mg 3 010 mg 0 mg 0,11 mg 0,37 mg 11 100 mg 17 400 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,202 mg 0,081 mg 0 mg 0,077 mg 0,26 mg 0,28 mg 2,04 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 196 µg 94 µg 11,9 µg 20 µg 244 µg 256 µg 256 µg
Potassium 241 mg 96,3 mg 10 mg 113 mg 258 mg 354 mg 560 mg
Calcium 16,9 mg 16,4 mg 0 mg 0 mg 14 mg 53 mg 421 mg
Fer 1,28 mg 0,702 mg 0 mg 0,58 mg 1,12 mg 2,57 mg 6,75 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 20,9 % 16,1 % 0 % 0 % 19 % 50 % 84,8 %
Fruits, légumes et noix - séchés 1,05 % 1,69 % 0 % 0 % 0 % 5,28 % 25 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 19,5 % 10,8 % 0 % 5,4 % 18,4 % 37,8 % 80 %
Score nutritionnel - France 6,16 6,16 6,16 6,16 6,16 6,16 6,16
Nutri-Score C C C C C C

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